你觉得哪些家常菜既好吃,做法又简单?

闲睱之余,除了不离手的茶杯,每天中午或晚上我会喝上小两盅。老婆虽免不了要叨叨几句,说酒是穿心过肠的毒药。小桌子上总会摆上几盘可心的下酒菜。金黄的油炸小鱼儿,嫩绿的油白菜,一清二白的汤。而最引人注目的是一碟油光亮亮的花生米。这也是老婆做的招牌菜,从小做到现在,几十年的手艺,几十年一如继往的味道,那么香,那么脆。抿上一口酒,挑起一颗花生米,慢慢放进嘴巴,生怕掉在地。偶尔手一晃,啪的落在地上,赶快府首弯腰,满桌子底下寻视,发现了,用手轻轻拈起,吹一吹,花生米又跳进了嘴里。眯起小眼,摇晃着头,一口酒,一颗花生米。

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