主料
白条鸡
一只
辅料
姜片
适量
麻椒
适量
老抽
适量
生抽
适量
干辣椒
适量
青椒
一个
步骤
1.材料
2.大火煮沸撇浮沫,清水洗净
3.炒香姜片,麻椒
4.放鸡块翻炒片刻
5.放酱油,翻炒,慢顿。期间别忘翻翻
6.看汁收的差不多了!放青椒,也可不放。
7.收汁,可以出锅了。
主料
白条鸡
一只
辅料
姜片
适量
麻椒
适量
老抽
适量
生抽
适量
干辣椒
适量
青椒
一个
步骤
1.材料
2.大火煮沸撇浮沫,清水洗净
3.炒香姜片,麻椒
4.放鸡块翻炒片刻
5.放酱油,翻炒,慢顿。期间别忘翻翻
6.看汁收的差不多了!放青椒,也可不放。
7.收汁,可以出锅了。