凉拌丝瓜的做法大全家常菜窍门

主料

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丝瓜3根

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大蒜6瓣

辅料

生抽

1勺

老油

1勺

盐

2克

醋

2勺

凉拌丝瓜的做法

1.

准备好材料，丝瓜要选择这种带棱的

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2.

将蒜加盐捣成泥，加入生抽、醋、老油拌匀调成碗汁

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3.

丝瓜洗净去皮切成细丝

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4.

将碗汁倒入丝瓜丝中拌匀即可装盘