铁板烧菜谱大全

铁板烧做法简单是四季豆做法大全的常见菜,不一定要看铁板烧视频才能学会,但怎么做铁板烧最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道铁板烧吧。
铁板烧的食材和调料:
鸡翅中 12个 培根 五片 香肠 5根 四季豆 60克 洋葱 半个 墨鱼仔 150克 基围虾 200克 烧烤酱 15克 油 50克 五花肉 300克 青椒 一个 红椒 一个 黄色甜椒 半个 芝香肉串 一盒 脆皮肠 两包 COOK100川香烤翅腌料 40克 清水 40克 油 适量 油 30克 BBQ烧烤酱 30克
教您铁板烧的家常做法,如何做铁板烧才好吃
一、 腌料与清水混合均匀,将解冻后的鸡翅中倒入拌匀,腌制6小时以上
二、 将墨鱼仔加入烧烤酱拌匀腌渍2小时,其它材料清洗干净后改切
三、 青椒、红椒、黄甜椒切正方大片
四、 五花肉切正方块
五、 将五花肉与彩椒相间用竹签穿起
六、 市售芝香肉串解冻
七、 脆皮肠用竹签穿好
八、 电饼铛刷油
九、 下盘加热到200度,将腌好的鸡翅码放在盘中
十、 煎制好一面以后再翻面煎另一面,每一面约需要煎5-8分钟
十一、 将鸡翅取出,电饼铛倒入50克油,下盘加热至200度
十二、 下入各种材料煎烤即可,每一种材料的时间不一,所以不好规定一个统一的时间,一般培根与洋葱最易熟,2分钟即可,墨鱼仔与基围虾所需时间长些,5-8分钟,所以时间自己掌握,至材料全熟即可,这个可以边煎边吃哦,很香的说
十三、 铁板烧煎完,就来煎最难熟的五花肉,下盘加热至200度时,下入五花肉串煎烤,每一面煎烤5分钟左右,记得一定要四面都煎到哦
十四、 BBQ烧烤酱倒入小碗中
十五、 刷在烤熟的肉串上
十六、 煎一面刷一遍,每一面再煎2分钟后取出
十七、 将芝香肉串两面各煎5分钟取出
十八、 将脆皮肠每一面煎2分钟后取出

求一些清淡的菜品以及做法!最好能推荐一下早中晚三餐清淡菜品!!!

清淡西瓜皮的做法详细介绍
菜系及功效:水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒
清淡西瓜皮的制作材料:
主料:西瓜皮200克
辅料:青豆100克,柿子椒25克
调料:盐3克,鸡精2克
教您清淡西瓜皮怎么做,如何做清淡西瓜皮才好吃
1. 西瓜皮削去外皮,切成条状;
2. 青豆洗净;
3. 红色甜椒剖开、去籽,切成细丝状;
4. 烧开半锅水,将切好的西瓜皮放入略烫后沥水;
5. 接着放入青豆,煮3分钟去除豆腥味,捞出,沥干水分;
6. 起油锅,爆炒西瓜皮1分钟,再放入青豆一起炒;
7.
加入盐和鸡精,撒上红色甜椒丝,大火再炒2分钟即可盛出。

清淡西瓜皮的制作要诀:
炒西瓜皮的时间不宜太久(一共不超过5分钟),以免失去在部分营养和清脆的口感。

小帖士-健康提示:
1. 消炎祛火,对烫伤、喉痹等热性病症有辅助疗效;
2. 西瓜皮性凉味甘,消暑解热,止渴利尿;
3. 青豆性平味甘,健脾宽中,润燥消水;
4. 西瓜皮含有葡萄糖、枸杞碱、氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等营养物质;
5. 青豆富含膳食纤维以及蛋白质和碳水化合物。

清淡白菜汤的做法详细介绍
菜系及功效:美味粥汤

清淡白菜汤的制作材料:
主料:白菜:1棵 五花肉片:100~200g 盐:一勺

教您清淡白菜汤怎么做,如何做清淡白菜汤才好吃
将白菜洗净,分菜帮菜叶,切块儿. 五花肉切成小片.

1.先在锅底平铺入一半菜帮,往菜帮上洒一半分量的盐,然后铺放入一半量的五花肉片;

2.再放入另外的菜帮,往菜帮上洒上剩下的盐,再铺放入剩下的五花肉片;

3.把全部的菜叶放入锅里(好大一锅!),加一点点水,盖盖子.点火. 煮....

*先用小火,防止下边的菜糊.等锅里煮出来汤以后再用中火煮.

韭菜炒蛋的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 私家菜
口味:清香味 工艺:炒
韭菜炒蛋的制作材料:
主料:韭菜4两(约160克),大鸡蛋3只
调料:生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。

教您韭菜炒蛋怎么做,如何做韭菜炒蛋才好吃
做 法:
1、韭菜洗净切小段;

2、生粉用水拌匀制成生粉水,待用;

3、将调料、韭菜、生粉水一起拌匀;

4、在大碗内搅散鸡蛋;

5、炒锅烧热,放入三汤匙生油,待油热后,倒入韭菜、蛋液,快炒至凝固,即可装盘食用。

提示:将拌匀的生粉水加入蛋内,可避免炒韭菜时,出现过多的水分。

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