哪些食材搭配在一起能散发独特的风味 ？不是添加特殊调料，而是简单的天然食材搭配在一起烹饪 。

香菇有天然的鲜香味用来与其他石材做汤非常好，可增加汤的鲜味。
辣椒，国外有很多人开始尝试低盐饮食，辣椒是他们首选的替代品，用天然的辣味来提升食物的品性。
中国传统的食用香料在跟其他食材搭配的过程中都能散发独特的风味。

目前我国食材配送市场有多大？

据观麦科技的了解，有关数据显示，2016年中国餐饮业消费额接近3.6万亿，当年采购规模达8000亿，今年更是接近1万亿，餐饮供应链无疑是一块巨大的蛋糕。