中国的美食与国外的美食有什么不同？

中国的美食当然是最丰富多彩的。中国菜特点是重油，重味，国外菜（这个提法太笼统因为日本，韩国等和西餐完全不同的 ）如西餐 ，主要还是保持原料的原味，多以烤为主，油炸的比较少。吃得时候蘸汤汁即可。有的甚至只蘸盐即可。但西餐的汤比较浓，多加奶油等非常美味的。

日餐就更讲究材料的新鲜和原味了 非常清单的。

我的一点拙见。