中国各种食品的英语说法

中国各种食品的英语说法举例如下:

1、红薯、地瓜 sweet potato

地瓜和土豆块头,形状都很像,只是味道不太一样,地瓜微甜,所以名为甜土豆。

地瓜还被世界卫生组织WHO(World Health Organization)评为最佳健康蔬菜之一,可以养颜抗衰老,而且肠胃不太好的人,地瓜可以促进肠道排毒。

2、银耳 snowfungus

银色的+菌类

银耳长的很像木耳black fungus,只不过颜色更晶莹透亮,都属于菌类。名字呢,被直接翻译成了如雪一样颜色的菌类,通俗易懂。平时生活当中,很容易就能点到银耳莲子羹这种甜品,可以美容。

3、莲藕 lotusroot

莲花+根,长的特别水灵的莲花lotus藏在水里的根root,挖出来就是我们吃的莲藕。莲藕呢,是一个低脂low fat,高营养high nutrition的食物,它含有很高的VC和粗纤维,助消化,补充气血,恢复元气。

4、馒头 steamed bread

steam是蒸的意思,bread是面包的意思。在西方人眼中就是,蒸熟的面包,就是国人平时吃的大馒头。馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。

5、油条 fried bread stick

fry炸,炸过的面包棍,既把制作方法表达了,也把它的形状表达了,形象生动。油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂食品。

6、春卷 spring rolls

春天的卷,也是翻译的同样很直白,平时人们见过的面包卷,也可以说bread roll。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质,因卷入的馅料不同,营养成分也有所不同。

7、甘蔗 sugar cane

糖+藤条,一根长长的吃起来像糖sugar一样甜的藤条cane。甘蔗的糖分和水分都很丰富。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖。

1、Tang-yuan 汤圆。

例句:After the paste of cooking Tang-yuan soup rate as analysis soup of one of the main standard product quality.

汤圆蒸煮后汤的糊汤率可作为分析产品品质的主要标准之一。

2、steamed buns 馒头; 蒸包。    

例句:The steamed buns are cold; let’s heat them up.馒头凉了,縢一縢吧。

3、preserved egg 皮蛋; 变蛋。

例句:How we love a congee for breakfast – pork’n’preserved egg. 

我们多么喜欢早饭喝粥–皮蛋瘦肉粥。

4、Stinky tofu 臭豆腐。

例句:对了,那些卖臭豆腐的商贩都是从湖南来的吗?

By the way, do all the stinky tofu vendors come from Hunan? 

5、fried bread stick 油条。

例句:没人认为油条是健康食品,但千百万中国人民还是难以放弃早晨来根油条的诱惑。

No one pretends fried dough sticks are healthy, but millions of Chinese people swear by themcome early morning.

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