你觉得能代表中国的顶级食材是什么?为什么?

分享3款我大中华的顶级食材

你好,我在吉林做美食,非常高兴回答您的问题。

作为我们骄傲的祖国,它历史文化悠久,美食文化更是深受全世界人们的喜爱,它孕育出全国各地不同的菜系,如川菜、粤菜、鲁菜、湘菜等等……

各大菜系不同,口味不同,所用食材亦不相同,说起能够代表中华料理的顶级食材更数不胜数,如:

1、林蛙油:

“林蛙油”素有“软黄金”之称,是林蛙的输卵管,色泽白润如羊脂,搭配“红枣、桂圆、枸杞”一同烹饪养血补气,对女孩子的身体很有益处,是我的家乡“吉林”非常有名的特产。

2、松 茸:

“松茸”独特的香味令人着迷,无需过于繁杂的处理,只需简单烹饪就可令它香气四溢,通过西式烹饪方法让“松茸”更增身价。

3、火 腿:

中国的“火腿”也是很有名的,经过时间的沉淀才能获得的美味,薄薄一片唇齿留香,无论何种烹饪方式,“中餐”或是“西餐”,火腿都是它们的“宠儿”。

简单列举3种,欢迎小伙伴留言评论,为我补充祖国其余的“顶级食材”。

我在吉林做美食,分享美食,热爱生活,喜欢我的小伙伴们别忘记手指点点关注我吧!

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