食材
主料
大米
300g
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
青豆
适量
火腿
2条
虾仁
适量
甜玉米粒
适量
葱
适量
步骤
1.米淘好，加入适量的水待用
2.土豆去皮，洗净，切成小块
3.锅内加少量的油，加热
4.倒入土豆块，慢火煎
5.加入适量的盐，炸到两面金黄即可，倒入饭锅内
6.青豆洗净
7.锅内余油，下青豆稍微煎炸
8.加入饭锅内
9.土豆青豆大米饭开始蒸了
10.准备其他食材：火腿切粒，虾去壳去头尾，挑去纱线，葱切小段
11.玉米粒洗净
12.锅内烧热水，将玉米粒焯烫后沥干待用
13.锅内重新下油，下火腿粒和虾仁翻炒
14.加入适量的盐
15.虾仁变色之后，下玉米粒继续翻炒
16.倒入做好的土豆青豆饭
17.加入葱粒，搅拌均匀
18.开吃啦
