谢邀，很高兴能回答您的问题。
现在很流行一道普通的菜换上高大上的名字，以便在听觉上吸引很多顾客围观，特别是在旅游胜地，有的名字确实能让你捧腹大笑。
去年国庆节去外地游玩，去吃饭，菜单的菜名给我惊住了，万剑归宗，这么高大上的菜到底是什么。叫来服务员问清楚。他说，大侠请往这边看。隔壁桌正在吃。原来是炒土豆丝?。
接着看其他菜名分别还有:
1、火山下大雪(白糖拌西红柿)
2、对牛弹琴(芹菜炒牛肉)
3、热烈的吻 (辣椒炒猪嘴)
4、纤夫的爱(酸辣肥肠)
5、侠客当家肉（啤酒红烧肉）
6、片片枫叶情（窝笋片炒窝笋叶）
7、乌云遮日（紫菜蛋花汤）
8、走在乡间的小路上（红烧猪蹄）
9、吻别（香辣螺蛳）
最后这些菜全点了，感觉也就是吃了顿快餐。不得不佩服大厨子的脑壳，这么简单的菜，愣是取出这么高大上的名菜。这样真的会众望所归吗？
铜锣湾和尖沙咀有没有什么高档的食材店？
个人觉得值得去趟上环,那里的花胶、干果、西洋参、燕窝肯定比中环便宜得多,选择也多。而且离中环也不远,但是他们关门比较晚,18:00左右基本就关门了。
可以去“楼上燕窝”购买花胶之类的,在铜锣湾、尖沙咀都有分店。
