有机蔬菜是什么意思啊?

有机蔬菜是指从生长到采摘,运输,销售最终到消费者手里的过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,没有经过任何加工工艺、食品添加,也没有残留农药的危害的蔬菜。不过口感没有原生态蔬菜好吃,原生态蔬菜的安全标准跟有机蔬菜一样的,但是比有机蔬菜味道好。向楼主推荐鹏润鲜蔬,挺不错。

自己家里的阳台也可以种植有机蔬菜吗?

自己家里的阳台可以种植有机蔬菜。
  种植方法:
  1.依据朝向:

  阳台种什么菜应注意两个方面:一方面要根据个人爱好和需要而定,另一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来,如果空间允许,大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件,最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件,而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高,所受温度限制较小,可选择的蔬菜范围也比较广,基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低,一般不易在冬天栽种蔬菜,夏天太阳直射导致温度过高,也要注意遮光保护蔬菜。
  更重要的是阳台的朝向,在温度允许的条件下,一般要根据阳台朝向选择蔬菜。
  朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好,是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好,因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植,如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外,莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射,再搭起简易保温设备,也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。
  朝东、朝西阳台为半日照,适宜种植喜光耐阴蔬菜,如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高,使某些蔬菜产生日烧,轻者落叶,重者死亡,因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。
  朝北阳台全天几乎没有日照,蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

  2.适宜品种:
  周期短的速生——

  蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜。
  收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱等。
  节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜。
  易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜。
  不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜。

  3.初学者选什么菜:
  初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如,青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强,且本身有股特殊味道,因此昆虫不喜接近,不需用农药、化肥也能生长得很好。
  4.购买种苗:
  通常在农家、园艺店、花市、菜市场、农艺市场、种子门市部等地方,都可以找到需要的种子或苗。国外的种子公司早已注意到家庭种菜的市场,不断培育出各种蔬菜的矮生和迷你品种,以适合在小空间内栽种。我国的市场上这类矮生和迷你品种还很少,相信随着喜欢在家里种菜的人士越来越多,市面上的这类菜种也会越来越多,供消费者选择。

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