我的小菜地青菜都老了,你们的菜地什么样?分享一下我参考学习学习?

我家袖珍菜园的青菜是这样的。因为北方的冬季寒冷,秋后种的菜到了春天才刚刚睡醒。有青翠欲滴的菠菜、生菜,郁郁葱葱的小葱,随风摇曳的蒜苗,以及穿着紫色衣服的韭菜。院子虽小,但充满了生机。疫情期间我们一家人经常在院子里晒太阳☀️……

你好!我是惜缘,我家的菜地也是一样菜都老啦,我是广西南宁这边的,我感觉现在的气候虫比较多,有好多菜都不适合这个季节种的。现在适合种菠菜,红薯苗(有种红薯我们专门种来吃叶子的),豆角。菠菜和红薯苗这两个品种没有种子吃,现在这个气候也适合生长。等这两天下雨过后,我就准备种上菠菜和红薯苗。豆角我已经种上了,刚刚出芽。朋友您觉得现在有什么在合适这个季节种的呀?可以推荐交流一下,谢谢。

如何炒青菜青翠养眼?

那么,如何炒青菜青翠养眼呢?以下是由美食博主籁籁提供的小窍门,只要你掌握了这些小窍门,保证会炒出好吃又养眼的炒青菜。当然,这些小窍门的巧妙运用,则更多的要源自于对一些食材营养知识的了解和掌握。 我们必须了解,不同的菜蔬变色的原因不一样。譬如紫甘蓝烹饪时易变蓝色,是因为紫甘蓝中天然的花青素在中性条件下是蓝紫色而偏碱性时会变为蓝色,因而为了保持紫甘蓝的亮丽色,烹饪时需要创造酸性条件;切好的藕片、土豆、山药,容易变褐发黑,是因为其中酚氧化酶的缘故;再譬如茄子,茄子表皮含有丰富的花青素,处理不当时,茄皮里的色素溶出来,也会让颜色变得发灰发紫。 再譬如炒绿色菜蔬变黄,是因为其中的叶绿素,在酸性条件下,变成了黄绿色的脱镁叶绿素。绿色蔬菜含有有机酸,焖着锅盖煮,有机酸难以挥发,恰好形成了酸性条件。同样道理,炒绿色蔬菜加醋也会变黄。所以要想保存绿色蔬菜的色,主要的措施是缩短烹调时间,一般来说,急火快炒,快速焯烫都能很好地保持绿色。

试题:下列关于有机蔬菜叙述不正确的是()

答案:A
有机蔬菜不是不打农药生产的蔬菜。
有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,含有绿色食品标,维持农业生态系统持续稳定

有机健康的果蔬制品有哪些呢?

可以给你家的孩子选择食用爱乐熊蔬果泥,是营养健康的有机混合蔬果泥,九种不同的纯天然有机蔬菜和水果制成的,营养价值也很高,富含多种人体必需的营养元素,对成长发育中的孩子是很有益的。

相关文章