中国的各地方饮食名称和特征

  中国饮食特点  中国是文明是国,亦是悠久饮食文化之境地。吾存于世,吃喝二十余年,有所心得有所感悟,现将饮食文化归纳出以下几个特点,望大家见教:  第一,风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气...

中国北方美食有哪些,比较好吃的?

高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。都知道我国南北方饮食差异较大,在美食文化方面更多的人会偏向于南方,但这也并不能代表北方就没有美食了,就比如这6种北方美食,小编作为一个地道的湖南人都有多了解。 第...

中国传统点心名称

1、月饼月饼(拼音:yuè bǐng)是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在...

20个中国的菜肴名称

白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、上汤焗龙虾、清蒸东星斑、阿一鲍鱼、鲍汁扣辽参、白灼象拔蚌、椒盐濑尿虾、蒜香骨、白灼虾、椰汁冰糖燕窝、木瓜炖雪蛤、干炒牛河、广东早茶、老火靓汤、罗汉斋...

中国菜中最贵的菜是什么,来源于哪个菜系?

优岳答题 不偏不倚 敬请关注↗↗↗ 中国最贵的一道菜,认真考究,非闽菜系的佛跳墙莫属,传统佛跳墙从选料之精之广,皆是名贵的山珍海味;耗时之长,有的食材从选料到制作完成,要用上十几个小时,甚至更长;味道...

法国有鹅肝,日本有和牛……那么你认为中国的顶级食材是什么呢?

中国还有很多很多美味的食材,比如有“高昂药用价值”的黄唇鱼鱼膘,无鳞无骨的野生银针鱼,外型似小姑娘的竹荪,黑松露,野生鸡枞菌等等。但是现在的人工也是比较过于发达了,好多东西都可以仿野生的出来。只有这些...

你觉得能代表中国的顶级食材是什么?为什么?

分享3款我大中华的顶级食材 你好,我在吉林做美食,非常高兴回答您的问题。 作为我们骄傲的祖国,它历史文化悠久,美食文化更是深受全世界人们的喜爱,它孕育出全国各地不同的菜系,如川菜、粤菜、鲁菜、湘菜等等...

中国各个城市的特色美食都有什么呀?

要说各个城市的美食,那就太多了。估计今晚不睡觉也说不完,如果你想知道,可以去每个城市走一走看一看吃一吃,然后记下来,能记上几十本子。 我在甘肃兰州,就给你说一下我们这儿的美食吧。首屈一指的当然是牛肉面...

一道菜,一个故事,中国名菜传说,你知道多少?

民食为天贯今古,雅桌论诗酒菜辅。 珍馐香名由来大,佳肴美称故事多。 中国饮食文化有着悠久历史,中国菜谱更是琳琅满目,五花八门。在许许多多数之不尽的菜名中,有不少菜名是有一定的故事由来的。现将大江南北3...

中国特有的都有什么东东啊?

汉字、长城、瓷器、熊猫、金丝猴(川金丝猴、滇金丝猴、黔金丝猴)、白鳍豚、白唇鹿、(前面四种为我国四大国宝)、华南虎、麋鹿(四不像)、扬子鳄、鳄蜥、大鲵(娃娃鱼)、中华鲟、白鲟、白头叶猴、岩猴(台湾猴)...