什么是地中海式饮食?
尽量保持每样食物的原汁原味,做菜时通常用凉拌、清蒸等方式,符合低温烹调的健康烹调方式。 ■大量食用西红柿、洋葱、大蒜等蔬菜 西红柿、洋葱、大蒜、青椒、茄子等蔬菜,是地中海地区人们常吃的。这些蔬...
想要10道西餐菜做法,中英对照的。
牛排 煎牛排 首先,煎盘温度热了后,把牛排放在煎盘上面,高温会迅速把肉的表面封住,让鲜美的汁留在里面。煎牛排可以用植物油,也可以用黄油,因为不是炸,所以油不用太多(同时煎盘也不需要太多的油哦),薄...
尽量保持每样食物的原汁原味,做菜时通常用凉拌、清蒸等方式,符合低温烹调的健康烹调方式。 ■大量食用西红柿、洋葱、大蒜等蔬菜 西红柿、洋葱、大蒜、青椒、茄子等蔬菜,是地中海地区人们常吃的。这些蔬...
牛排 煎牛排 首先,煎盘温度热了后,把牛排放在煎盘上面,高温会迅速把肉的表面封住,让鲜美的汁留在里面。煎牛排可以用植物油,也可以用黄油,因为不是炸,所以油不用太多(同时煎盘也不需要太多的油哦),薄...