凉拌

食材　　主料：竹笋250g 。　　辅料：香油，盐，白糖，白醋，红辣椒，青椒，红椒油，大蒜，小葱。　　步骤：　　1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱　　2.竹笋用手撕成细条状　　3.用开水焯一下　　4...

莴笋炒肉的做法材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。 　　做法： 　　1、辣椒切块，姜、蒜切片。 　　2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。 　　3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部...

夏日清热凉拌小菜 虾米拌酸菜心 夏日清热凉拌小菜 虾米拌酸菜心 星岛环球网 www.singtaonet.com 原料：大虾米3大匙、酸菜心半个、酱油1大匙、糖2大匙、香油少许。 做法：1、虾米去壳洗...

谢谢邀请。常见的凉拌菜品有：凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌皮蛋、凉拌猪耳朵、凉拌粉条等。 凉拌黄瓜 【食材准备】 黄瓜、花生米、花生油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、糖 【详细做法】 1、将材料准备...

包心菜，是特别普遍的蔬菜水果，并不是用于炒海便是当火锅配菜应用。湘特色菜的手撕包菜，我见过的最拿包心菜当一回事，也是我吃过比较好的包心菜。红白相间，颜色鲜丽，麻辣鲜香，脆爽香甜，十分下饭菜。锅中放进少...

海带吃法很多，除了凉拌还可以做海带汤、排骨炖海带。都特别好吃 只是有点海腥味，小时候没吃过的可能不太喜欢?。 小时候每年秋天和冬天，海带就出现了。凉拌，炖汤，爆炒，妈妈总有一千种让海带成为餐桌的宠儿的...

竹笋洗净,锅内烧开水,把竹笋放进去,煮至竹笋变色,捞出放进凉水,然后把竹笋捞出,挤干水分,再把竹笋撕成小条,放入盐.味精.香油.醋.适量,如果吃辣那还可以加入辣椒油,搅拌均匀就可,最好搁半小时.味道很...

凉拌爽口青笋的做法1.青笋去掉外皮，洗净后切细丝，然后用开水泡30秒左右捞出沥干水份 2.泡发好的黑木耳用开水泡1分钟左右捞出沥干水份，黑木耳切丝放大碗中 3.将准备好的醋、酱油、香油、蒜蓉辣酱倒碗中...