中国食物历史
中国饮食特点中国是文明之国,亦是悠久饮食文化之境地。吾存于世,吃喝二十余年,有所心得有所感悟,现将饮食文化归纳出以下几个特点,望大家见教: 第一,风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、...
求中国历史名菜?
中华大观园——中国菜 几个中国名菜历史典故 除了本期综合读本中介绍到的几种中国菜的典故之外,还有许许多多可口的菜都有着自己的来历,爸爸妈妈也可以带宝宝尝一尝当地的特色菜和特色小吃,并且给宝宝讲一讲家长...
中国蔬菜水果历史
各种蔬菜水果传入中国时间表:先秦 1.小麦:原产西亚,约4000年前传入。2.大麦:同上。 3.高粱:原产非洲,西周时沿埃及→印度传入。一说宋元时期才传入。4.皮燕麦:原产欧洲。裸燕麦(莜麦)原产中国...
中国人烹饪的历史
1.最早的是有巢氏(旧石器时代):当时人们不懂人工取火和熟食。饮食状况是茹毛饮血,不属于饮食文化。2.燧人氏:钻木取火,从此熟食,进入石烹时代。主要烹调方法:①炮,即钻火使果肉而燔之; ②煲:用泥裹后...
我国历史文物的资料,要快
作为世界历史文物灯塔百强之一的江心屿东西双塔,被视为温州城市的象征和标志,更是温州历史文化的金名片。如今,历尽沧桑的江心双塔正面临着生存危机,亟待社会各界共同的保护。据温州市文保所透露,西塔已经开始从...
中国历史纪录片
百年中国大型系列片《百年中国》共分为52大集,365期。每期5分钟,总长度1800多分钟。本片耗时两年,从2000年元月2日起在中央电视台第一套节目播出,历时一年。全片以编年和专题相结合的方式,全面回...