猪肉,盐,花椒,柏树枝叶或者柏树锯末。 制作过程: 1、将无骨猪肉改成宽6--15CM,长20--40CM的宽条,用竹扦在肉上扎满小眼(好象有点残忍啊,但是为了味道的进入)。 2、用锅把花椒炒熟,加盐...