怎么炒菜(简单的)
这些都是我经常做的,比较简单易做,也很好吃,有时候也自己做一些小改变,时间长了,就掌握窍门了,会越做越好,希望你的厨艺也越来越好哦,o(∩_∩)o... 酸辣土豆丝 芹菜炒香干 红烧排骨 小鸡炖蘑菇 ...
100道家常菜 菜谱
主料:豆腐1块、牛肉1勺、鸡汤1汤匙。 辅料:大葱5厘米、生姜3片、大蒜2瓣、蒜苗1根、豆瓣1汤匙、花椒粉1茶匙、白糖1/2茶匙、淀粉3茶匙、花生油30克。 1、卤水豆腐洗净,切约1.5cm见方小块,...
求做几道家常菜方法
茄子酱:先把茄子洗尽,在锅里放些凉水,然后把茄子放进去煮熟。 然后拿出来,在把锅里的水倒出去,然后放油、葱花蒜随自己的喜好,然后放茄子。OK了一快炒,在加入一些酱最好自己家做的酱比较好吃。
100道家常菜菜谱(很全哦)
100道家常菜谱1.【每日一菜】之“榄菜肉碎四季豆”备料:扁豆洗净切丁;肉切碎茉,用少许酱油淀粉腌一下;如果没有橄榄菜(橄榄菜可直接用),用其它代替的话就要将芽菜、梅干菜洗下空干上面的水份,比较大的可...
求几道家常菜做法
1.京酱肉丝 原料:甜面酱80克,料酒5克,味精2克,白糖20克, 盐1克,淀粉2克,鸡蛋1个,油150克,姜5克 制作步骤: ①将猪肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、 鸡蛋、淀粉抓匀,即为上浆; ...