从国外引到中国的农作物有哪些？帮忙写一下(包括年代或朝代)，谢谢！
玉米,西红柿，等很多都是引进的. 玉米的原产地是美洲，在十六世纪传入中国。到了明朝末年，玉米的种植已达十余省，如吉林 浙江、福建、云南、广东、广西、贵州、四川、陕西、甘肃、山东、河南、河北等地。 西红...
中国古代各朝代餐饮发展分别有什么特点？
有巢氏当时人们不懂人工取火和熟食。饮食状况是茹毛饮血，不属于饮食文化。燧人氏钻木取火，从此熟食，进入石烹时代。主要烹调方法:①炮，即钻火使果肉而燔之; ②煲:用泥裹后烧; ③用石臼盛水、食，用烧红的石...
我国元代以前哪个朝代食材最丰富？
我国的烹饪方式在世界范围内都很火爆，海外的中餐馆都吸引了许多老外，这里除了归功于烹饪方式的多样化，还要归功于中国菜的食材选用品类众多。那么在食材上，是如何通过少年的传承，发展成今天这样的呢？元朝以前又...