沙拉被医学家称为什么？
轻食，其实原本代表的意思就是“量小+简单”，而且大多是在非正餐的时间食用。 举一个例子，一份小三明治加一份小盘的蔬菜沙拉，再加以少量的果汁，可以说就是一餐轻食；包子加八宝粥也可以被算作是一顿轻食；煎饺...
绿色健康食品在云南特产中是什么好吃？
由于云南特殊的地理气候环境，是一个众多的民族，悠久的历史以及灿烂的文化。云南就很多特产，有酸角，水果类中的含钙量是最高的，猫哆哩酸角糕就是以酸角为材料制作出来的，具有很多的功效，而且吃起来口感很好，我...
油麦菜的营养价值有哪些？
油麦菜又叫莜麦菜，口感鲜嫩，有它独特的风味，平时我们经常吃的油麦菜都是蒜蓉油麦菜／豆豉鲮鱼油麦菜或者芝麻酱凉拌的油麦菜，油麦菜中富含丰富的维生素a／胡萝卜素等维生素，以及钙／磷／钾／镁等矿物质，其中富...
农家菜园种植的油麦菜，施用农家肥，拒绝农药，能够健壮地生长吗？
种植油麦菜，施用农家肥，拒绝农药，完全能够键壮生长。油麦菜属于菊科植物，有股苦味，不容易生虫。除非最后老叶子生虫，一般吃一春天都不生虫，不用打农药。 我在自己小菜园里种植油麦菜从来不用化肥，全用土杂肥...
怎样区分小白菜、白菜、小青菜、青菜、菠菜、油菜，、油麦菜、生菜、茼蒿、莴苣、卷心菜、芥菜等蔬菜？
题主所问的12个蔬菜名称，大部分是容易区分的，但有几种如小白菜、小青菜、青菜等各地叫法不一，其实都是芸苔属蔬菜。下面是我们当地的叫法介绍，供参考。 1，白菜：也叫大白菜，是十字花科芸苔属蔬菜。原产我国...
云南发出来的油麦菜是什么品种
云南发出来的油麦菜是呈贡品种。油麦菜的学名就叫油麦菜，种子品种应该比较单一，不像上海青那样有很多品种。而且油麦菜种植的时候都是买苗圃培育出来的苗栽种，而不是像上海青这样的直接播种。 一、种子处理 每亩...
油麦菜要怎么做才好吃？
蒜蓉油麦菜好吃。 油麦菜出身莴苣属，又名油荬、香水蔬菜， 祖籍地中海， 5世纪来到中国， 营养价值丰富， 一年两季走进我们餐桌。 随着中国经济的发展， 绿色、少油、营养饮食理念， 开始深入人心。 今天...