怎么样炖冬瓜汤会好喝？
冬瓜是最适宜夏季食用的蔬菜，它性寒味甘，清热生津，僻暑除烦。冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。...
适合夏天实用的清淡菜
介绍几道适合夏天的清淡菜,好烧又方便,都是最简单的家常菜,不如众人眼,拜托不要笑话我.西葫芦,西葫芦切开,去瓤切片,下油锅炒,加少许盐,可以任意加火腿肠片,或咸火腿肉,西葫芦清香甘脆,是过夏天的很好的...
适合夏天吃的清淡菜式
A虾仁青瓜条原料：黄瓜（即青瓜）半根约200克，鲜虾仁80克，葱5克 调味料：植物油6克，盐，胡椒粉，白酒各少许 步骤： 1、将黄瓜洗净，切成3-4CM均匀长段，葱切葱花，虾仁拌入胡椒粉，...
清淡菜的做法
推荐菜式： 香芹炒素菜 做法：香芹、金针菇、滑子菇、茶树菇各100克，云耳（或黑木耳）、甜竹、粉丝、鸡腿菇、南瓜各50克。以3匙蚝油和1匙糖焖制后。然后用类似炒丁的做法，把各种菌类放在一起炒。 特点：...
家庭清淡菜菜谱大全
清淡去火汤材料主料：文蛤200克，豆腐1块，调料：姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量。做法做法：1、文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用；2、...
有些云南人为什么喜欢淡菜（白水煮菜）？
准确说，是大部分云南人都喜欢白水煮菜[耶]。 很多外地的朋友，第一次在云南看到这样的做法，会觉得不可思议。尤其是食不厌精的南方人，擅长煲汤的广东人，嘴上不说，心里或许会有几分隐隐的不屑吧。是因为云南人...