烤肉

日式烧烤日本的烧烤严格地讲应算一种“煎肉”，无烟烧烤是其特点。它用的是电烤炉上面铺陈一面厚铁网，侍者先在上面刷薄薄的一层油，然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面。 韩式烤肉韩式烧烤最具特色...

基本上很多食物都是可以用来烧烤的，例如猪肉，肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这些部位的肉用来烧烤的话不会太干涩，在烤得差不多的时候再焖至全熟就可以食用了， 像龙莱的木炭烧烤炉焖烤出来的肉很鲜美。...

烤肉需要的食材有：肉类：五花肉、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡胗等。鱼虾：鱼(各类)、枪乌贼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝等。蔬菜：玉米、红薯、蘑菇...

食材用料米饭1碗相克食物肉丝适量胡萝卜适量相克食物角瓜适量木耳适量相克食物圆葱适量相克食物辣白菜适量鸡蛋1个相克食物韩式辣酱适量拌饭的做法1.肉切丝，各种食材根据需要改刀；2.油热后依次放肉丝及各种蔬...

1.准备食材。 2.鸡腿去掉外皮。 3.将鸡腿拆骨（用厨房剪可轻松去骨） 4.将鸡腿肉加上烤肉料和一大勺蚝油，一大勺料酒，和一小勺胡椒粉，一大勺水充分调匀腌制至少一小时以上，注意用牙签或叉子在肉上多扎...