华北地区的跳菜舞主要用来

反抗压迫。彝族跳菜又名“抬菜舞”,彝语称为“吾切巴”,是一种礼节性风俗舞蹈。它起源于古老的祭祀,长期以来一直在南涧彝族地区传沿不绝。彝族民间办宴席上菜时,为敬重宾客、增加喜庆气氛,往往要跳起这种舞蹈。...

求贵阳四合院餐饮里面的两道特色菜的做法。。

云岩区黔灵西路79号(近合群路)的四合院吗?火焰牛肉:黄牛肉500克。鸡蛋1个。植物油1000克(实耗50克),精盐3克,味精2克,酱油1克,蚝油5克,二锅头100克,青.红椒各10克,香葱50克,姜...

收集土家私房菜菜谱

炕 土 豆原料:高山马尔科小土豆500克 化猪油、菜油、精盐各适量 土家稀辣酱1碟制法:1、郾土豆洗净,放入清水锅中,加入少许精盐,煮至八成熟时,捞出。2、郾平底煎锅上火,放少许化猪油和菜油烧热,再下...

空气炸锅能做什么菜

空气炸锅适合做什么菜?真的很实用吗? 可能大家都听说过空气炸锅,但是如果真的到自己购买,不少人又开始纠结,不知道是不是应该在自己家中也买上一台这样的小型家电。其实综合性来考虑,如果我们日常经常做饭,又...

龙泉特色私房菜怎么样

菜量不大,不适合8人以上去吃,口味一般。红烧羊肉用的腌过的羊肉,味道比较奇怪。另外饭店信用较差,吃完饭让他们开发票,说机器坏了,要下午才能拿,下午去了以后还是不给。又说以后邮寄,快一个月了都没寄,打电...

私房菜及特色菜

私密炮制,无宗无派   私房菜不是大菜,不过“善烹小鲜,可治大国”。其起源有两种说法,一说源于清末,指的是在很私密的自家厨房里炮制出来、无宗无派的菜肴。吃私房菜,也就是大家挤在一个类似家的地方,吃主人...

一道好味的家常菜的做法?

韭菜炒鸡蛋或者是西红柿炒鸡蛋,好吃方便又有营养,都是一样的做法,先把鸡蛋打碎到碗里搅拌,然后炒鸡蛋,半熟后放入盘中,再炒韭菜或者西红柿,然后把炒好的鸡蛋倒入一起炒熟就可以吃了 0 你最拿手的私房菜是什...

有机蔬菜的发展前景好吗??

前景不错,其实我个人认为的话。无论做什么只有适合自己的才是最好的, 而且要有一定的专业知识,行业一定要有发展前景的。符合国家趋势的。才可以做好。 建议你向已经成功者学习,网上搜【千君老师】  希望能对...

寻私房菜菜谱

华夏菜谱大全:BAGEL 菜谱名称: BAGEL 菜谱类别: 私房菜 菜谱制作: 材料: 1000g(BREAD FLOUR)、50g(BUTTER)、乾酵母10g、水600g、盐10g、糖 25g ...

求简单私房菜做法

绝对私房菜:很简单的做法,味道倍儿鲜!! 1点 这个汤我经常煮的,简单方便,味道好,营养好! 材料:藕,番茄,排骨(或肉片,本人比较喜欢吃肉,所以一般都会用肉煲汤:-D) 步骤:把藕去皮切块,番茄切块...