素食菜谱

周一: 早餐（两只菜包子，一杯牛奶，认为牛奶不适可改豆浆） 午餐（蘑菇炒笋，雪菜烧老豆腐，一碗米饭，） 晚餐（毛豆炒黄花菜，木耳炒青瓜，一碗米饭）周二： 早餐（老豆腐炒腌菜，一碗米饭） 午餐（炒海带，...

剁椒小芋头的做法 【原料】 小芋头 500克、剁椒酱 4勺 【调味料】糖、蚝油 【做法】 1 芋头洗干净刮去皮，放入锅中煮5分钟 2 炒锅加油烧热，加剁椒酱炒两下，加蚝油，糖炒匀盛出来 3 芋头放到碗...

消暑凉菜：凉拌青瓜 材料：青瓜、黑醋、辣椒油、辣椒丝、蒜（拍碎）、盐、糖、麻油。 做法：青瓜洗净，稍微拍扁，放入碗中，倒入适量的糖醋浸约十分钟倒出，加入麻油、辣椒油、辣椒丝、蒜拌匀即可。可放进冰箱稍冻...

- 白灼芥兰：爽脆清嫩,含有极丰富的维生素。　　- 麻汁豆角：豆角碧绿脆嫩,麻汁味浓,清香爽口。　　- 丝瓜炒茶树菇：高蛋白,低脂肪,低糖份,味美,柄脆,香浓纯正。　　- 口蘑烩芦笋：低盐低油零脂肪,...

消暑凉菜：凉拌青瓜 材料：青瓜、黑醋、辣椒油、辣椒丝、蒜（拍碎）、盐、糖、麻油。 做法：青瓜洗净，稍微拍扁，放入碗中，倒入适量的糖醋浸约十分钟倒出，加入麻油、辣椒油、辣椒丝、蒜拌匀即可。可放进冰箱稍冻...

西红柿炒土豆 原料：西红柿一个，土豆一个，葱姜若干。 做法： 西红柿切成片，土豆切丝，葱姜切成沫。 1.待油热后放入姜沫和葱沫，炸出香味后捞出。 2.放入西红柿，炒至有点变成糊状。 3。放入土豆丝，炒...

蔬菜，餐桌上的大鱼大肉之后，来上一两道蔬菜，补充点维生素和膳食纤维。简单好吃的素食菜谱分享给大家。 西红柿烧菜花 原料：菜花350克，西红色100克。 调料：葱花8克，番茄酱50克，料酒5克，盐5克，...

素菜新做法 爽口四宝 主料:水发香菇、鲜蘑菇、竹笋、水发竹荪 辅料:樱桃番茄 调料:盐、料酒、天添鲜、酱油、白糖、麻油、魔厨高汤、橄榄油 做法： 1.锅入橄榄油，倒入香菇，加入水、魔厨高汤、盐，再倒入...