肉制品

目前我国常见的中餐烹饪方式计有24种，分别是：炒、炸、熘、爆、烹、炖、焖、煨、烧、扒、煮、汆、烩、煎、贴、塌（这是个错字，应该是火字旁，但打不出来）、蒸、烤、涮、熬、拔丝、蜜汁、瓤、盐焗。 中国凉菜的...

舌尖上的中国在每一种食材、每一种制作工艺的背后，都蕴含着丰富的文化信息，彰显着中国作为东方文明古国的深厚传统；同时通过描绘人和食物的故事，展示着这片土地上人与人之间、人与大自然之间的和谐美好关系。第一...

雨润、双汇、金锣、众品、高金、中粮、唐人神、草原兴发、北大荒、宝迪、荷美尔（外资）、波尼亚、苏食、长寿、龙大、千喜鹤..........

去百度文库，查看完整内容> 内容来自用户:李红伟 肉类企业培训教材：第五章 肉制品的分类｜第一节 肉制品的分类 ｜肉制品的类型和品种十分庞大。在我国，名优特产就有500余种；在德国，香肠产品有1...

　　1、双汇 　　(始创于1958年,国家级技术中心,中国名牌产品,中国驰名商标,以肉类加工为主的大型食品集团,河南双汇集团) 　　2、金锣 　　(中国名牌,中国驰名商标,中国最大的生猪屠宰加工和肉制...

很高兴来回答这个问题，我最喜欢吃的是羊肉，隔三差五喝羊肉汤，吃羊肉粉， 1，吃羊肉的好处，有利于滋阴补阳、改善胃口，由于羊肉中含有丰富的钙，铁，蛋白质，脂肪等，不仅可滋补身体，还可起到增强免疫力，防寒...