腊肉炒什么配菜好吃?

例如:青椒炒腊肉、腊肉炒蒜苔、蒜苗腊肉、腊肉炒葱椒、腊肉炒秋葵、腊肉炒冬笋、腊肉炒荷兰豆、腊肉炒杏鲍菇、腊肉炒饭等。 对于腊肉炒什么好吃,是个因人而异的问题,腊肉炒什么都是好吃的。腊肉作为一种百搭菜,...

腊肉扁豆焖饭怎么做?

腊肉扁豆焖饭 材料:腊肉 扁豆 大米 过程: 1.大米淘洗干净,用水浸泡15-20分钟,水量高出大米的一食指肚; 2.扁豆择去老筋,掰成小段,洗净; 3.腊肉洗净切丁(如果腊肉比较干硬的话要提前蒸一会...

炒香肠怎么做好吃,扁豆炒香肠的家常做法

扁豆炒香肠的做法步骤 1扁豆、胡萝卜洗净,切片备用。 2香肠洗净,切片备用。 3锅内放适量油,放入葱花爆香。 4放入香肠片,小火翻炒。 5煎至出油,放入胡萝卜片。 6放入扁豆,翻炒。 7炒至颜色翠绿,...

湖南腊肉炒什么好吃?

在湖南腊肉有二种,一种是风吹肉,第二种就是我们口中的腊肉。 风吹肉和腊肉制作方法差不多,都是在气温较低的情况下,先用盐将肉腌制半个月,将肉里面的水分腌制出来。之后将肉挂在空旷的地方,让风把肉吹干直到肉...

广东腊肉炒什么好吃?

广东腊肉与广东腊肠一样有名好吃。腊肉可以和蒜苔,蒜苗,芹菜,荷兰豆,莴笋,菜花,西兰花,元白菜(包菜)等蔬菜一起炒着吃。 我在家经常做元白菜炒腊肉,这里与大家一起分享。 食材:腊肉、元白菜 配料:食油...

炒蒜苔的家常做法?

1、把蒜苔切成2厘米长的段备用。 2、准备好干辣椒,八角和花椒,葱姜切片。 3、锅中放油烧热,把准备好的干辣椒,八角花椒和姜放入锅中炒香,最后放入葱片爆香。把切好的蒜苔段放入锅中翻炒。 4、放入适量的...

鄱阳湖的草,南昌人的宝。你觉得“黎蒿炒腊肉”这道江西菜名副其实吗?

可以说名副其实,黎蒿是鄱阳湖一种水草,炒完后有水草香味,据说是鄱阳湖的渔民发明的,慢慢成为南昌的名菜,菜品黄绿相间,很有食欲感! (1)江西都有哪些很常见的蔬菜: 我就是江西人,土生土长。可以明确跟你...

想找每个省(市)一两个菜做菜谱,不要大鱼大肉,比如:广东小炒皇、四川回锅肉?

四川魚香肉丝麻婆豆腐! 这个选择就多了,有清淡麻辣口味。榨菜肉丝、青椒肉丝、韭黄炒肉丝、木耳肉片、黄瓜肉片、白油豆腐、麻婆豆腐、蒜苗炒二面黄豆腐、红烧肉、回锅肉、盐煎肉、烧白、莲藕排骨汤、海带排骨汤、...

小炒湖南腊肉最正宗的做法 小炒湖南腊肉怎么做好吃

食材主料湖南腊肉200g青杭椒200g辅料油5g蒸鱼豉油3ml姜蒜少许干辣椒少许步骤 1.腊肉清洗表面浮尘,入清水中浸泡2小时去盐待用 2.腊肉蒙保鲜膜,入蒸锅中大火蒸20分钟 3.腊肉切片待用 4....

腊肉炒什么好吃?

腊味合蒸,将腊肉,腊鱼,腊鸡,放辣椒,油,不般不放盐,腊肉是咸的话,去蒸就行了. 腊肉炒蒜苔,把腊肉蒸软,切片,放入热油中炒片刻,加切成段的蒜苔,蒜苔炒香就可以了. 大蒜炒腊肉,就是大蒜叶炒腊肉,先把...