腊肠

小炒酱干的做法步骤 1把所有的材料洗干净，猪肉且片或丝，酱干切成条，青红辣椒切成圈，大蒜斜刀切。 2锅内烧热油，放入猪肉煸炒发白。 3放入酱干，煸炒。 4最后放入大蒜，青红辣椒煸炒熟。 5放入适量的食...

蒜苔拌金针菇材料金针菇200克，蒜苔3-4根，油10克，盐5克，生抽10克，蚝油5克，辣椒粒适量，柠檬少许 做法1.金针菇洗净放到开水中焯熟，过纯净水捞出晾凉。2.除油之外的配料混合成一碗调味汁，倒入...

谢谢条友君邀请！我作为川厨近30年的经验来回答你这个问题。说到川菜不放辣，估计川厨要特别要求才特别注意，没有要求，会按照川菜的特色和四川口味的要求，90%都偏辣。不辣就不能突出正宗，不辣就体现不了川菜...

自制腊肠的做法步骤自制腊肠的做法图解11. 猪肉5斤(肥瘦比例为3:7),肠衣半斤(处理好的猪小肠),先把猪肉切成1cm的小方块，用盐40g、花椒粉10g、糖40g、胡椒粉10g、姜粉10g、高度白酒...

甜豆炒腊肠材料:甜豆，腊肠，盐，白糖做法:1.将豆两端的筋剔出，把腊肠切成斜片备用；2.腊肠先下锅小火炒出油，待肥的部分开始变透明时捞出；3.利用腊肠的油，加热到5成热时放入甜豆，快速翻炒几下；4.然...

水煮的也可以象用干炒出来的一样 先放油，油开了后就放辅料（看个人的口味哈，反正我一般就放姜丝和豆瓣），之后放入扁豆，翻炒到皮色变的时候，放少许水（刚好齐平就行了），这时注意要火候，一般用大火或中火，水...

主料：荷兰豆  腊肠调料：葱   蒜  油   盐  十三香 烹饪方法：1、将材料准备好，荷兰豆，腊肠2、腊肠切片，葱，蒜切好放入碗中备用3、锅中放入适量的油4、放入葱、蒜，炒出香味5、放入腊肠翻炒6...

用料主料荷兰豆200克腊肠2根辅料花生油适量蒜头2瓣海鲜酱油1/2茶匙精盐1/2茶匙花椒面少许腊肠炒荷兰豆的做法1.荷兰豆摘好、洗净 2.腊肠斜切成薄片 3.起锅倒入花生油 4.油稍许加热后，放入腊肠...