西餐中用各种水果或蔬菜切成小块，加调味品拌成的菜叫什么？
这种菜叫做蔬菜沙拉,是一种非常受到欢迎的菜品。 在这种菜品里面比较常见的就是像洋葱或者是生菜，黄瓜，西红柿，胡萝卜，火龙果等等其他的水果或者是蔬菜。在各种西餐厅里面这种菜算是比较基础的菜了，基本上每一...
一般家常菜弄一些什么汤？
冬瓜丸子汤配 料: 猪肉馅150克,冬瓜150克，蛋清1枚，料酒1茶匙(5毫升)，姜末1茶匙(3克)，姜片2片，盐2茶匙(10克)，鸡精1/2茶匙(3克)，香菜3克，香油1茶匙(5毫升) 操 作: 1...
求生活中常见食物（蔬果等）和调味品的英文汇总
你到底要什么样的答案呢，，，总不见得tomato这种都要吧，，， 先上个蔬菜篇好了 string bean 四季豆 pea 豌豆 GREen soy bean 毛豆 soybean sprout 黄豆...
调味品的使用与烹调技术的发展对中国烹饪的意义与作用
1、选用优质的调味品是制作美味菜肴的基础和前提，美味菜肴在烹饪过程中都需要调味品。目前，调味品品种多，丰富多彩，推动了烹饪业发展。厨师通过烹调手段，使调味品和食物原料相互交织、相互融合、相互渗透、相互...
到目前为止，我国调味品行业上市公司，一共有哪些？
大致有以下上市公司龙头603288海天味业002650加加食品603027千禾味业600305恒顺醋业600186莲花健康600741华宝股份（香料，次新）
求西餐用的食材 蔬菜或调味品都可，谢谢！
五星级酒店西餐厅餐料食材调味品中英文对照采购清单（全、很全、非常全）cilantro = coriander leaf = Chinese parsley = culantrillo = koyend...
调味品名称大全？
调味品大全 1、大料：别名八角、大茴香；性辛温、理气止痛、温中散寒、健胃止呕；阴虚火旺者慎服。 2、花椒：温中散寒、止泻温脾、扩张血管、降压、开胃、止痛、驱虫；多食动火、耗气、损目；用法作调味食、煎汤...
中国调味品行业二十强有那些单位？
中国调味品50强企业排名： 北京王致和食品集团有限公司 北京六必居食品有限公司 天津市利民调料酿造集团有限公司 天津市天立独流老醋股份有限公司 香港加加集团 上海宝鼎酿造有限公...