豆腐

用料： 鸡蛋3个，西红柿200克，番茄酱一汤勺、植物油4汤匙，白酒2滴、蒜末一汤勺、盐适量、白糖1/2汤匙。 做法： 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切块待用。2、将鸡蛋打入碗中，加盐，加...

爆炒菜有辣椒吗？ 这要看爆炒的是什么菜，番茄鸡蛋，蚝油菜心，这是不需要辣椒的，大部分的爆炒菜，都需要辣椒。比如说，泡椒猪肝、火爆腰花、青椒肉丝、鱼香肉丝、小炒肉、辣子鸡等，都是需要辣椒的，有的是用青椒...

　　番茄豆腐： 　　原料： 番茄500克，豆腐一块， 葱2根，油、糖、味精、盐、 生粉、茄汁适量。　　制作： 豆腐切小块，葱洗净切段， 番茄去蒂切件。豆腐入滚水中略滚 后捞起沥干水分。起油锅，下葱爆 ...

主料：豆腐1块辅料：红尖椒1个、尖椒1个调料：食盐1茶匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、米醋1茶匙、小葱3根、植物油4汤匙、白糖1茶匙、豆豉酱1/2汤匙步骤：1.准备好豆腐、小葱和青红尖椒，小葱切葱花，青红...

用料 豆腐 500克 小青菜 400克 大葱 一段 蒜 3-4瓣 郫县豆瓣 2汤匙 水淀粉 20ml 植物油 适量 家常青菜烧豆腐的做法 豆腐切成均匀的方块，大葱和蒜切片 锅中倒入适量油，烧至8成热时...

简介 豆腐鲜嫩，味香鲜美。材料主料：豆腐脑500克，辅料：红菇10克，莴笋10克，毛豆5克，调料：酱油200克，香油2克做法1.先将水豆腐花用清水漂清，再和以清水，一起置入锅内，投以香菌、扁尖等物。2...

制作方法1. 大豆芽择去根须，洗净，入白锅翻炒至软身，铲起备用； 2. 番茄洗净，切块，豆腐切块；3. 大眼鸡鱼去鱼鳃和内脏，洗净沥干水，放入油锅内两面煎至微黄；4. 将8碗水倒入煲内烧开，放入所有材...