涮洋肉是怎么起源的?

  涮羊肉,原名其实是“野意火祸”,是随清入关而传入中原的。  满族人为御寒, 冬天好吃火锅。据考,辽初期,涮肉火锅就已风行。内蒙昭乌  达蒙敖汉旗出土的壁画墓, 据考就是辽初期墓葬。壁画中有三个契丹...

大白菜的起源、种类、产地、营养价值、生长

白菜营养价值:白菜中含有丰富的维生素,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、...

白菜的起源、种类、产地、生长、营养价值

大白菜,又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等,是我国的原产和特产蔬菜,全国各地普遍栽培,以华北地区为主要产区。大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质,易种植、耐储藏的特性,在我国的蔬菜生产和消费...

谁知道白菜的起源,种类,产地,生长和营养价值?

起源:白菜原产于我国北方 种类:北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的大白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种。 产...