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甲鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效：补血食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 口味：咸鲜味    工艺：煮 甲鱼汤的制作材料： 主料：甲鱼500克调料：猪油（炼制）100克,料酒20克,大葱5克,姜5克,盐5克...

展开全部 餐厅的经营需要创造性和变换的魅力，只有了解市场需求和客户的偏好，才能将自己打造成更受欢迎的服务企业，从而提升营业额。那么餐厅就要了解如何吸引顾客的技巧和方法，如何避开顾客不喜欢的服务和现象。...

国内的城市，问熟人，熟人最好是吃货，口味和消费层次跟你差不多的就OK了。要是经常出差，可以找一下当地得朋友，让朋友带着你去找餐厅，唉……这酸爽外地人是不知道的? 用软件，手机上有好多生活相关软件都可以...

首先你要记住一点，顾客就是上帝。客人的任何投诉不是没有根据的！既然客人投诉一点是哪里出了问题，从一开始客人进入餐厅到客人离开整个过程都要做的很好，客人才不会投诉！比方说客人从进门就没有一个热情的接待，...

绿色蔬菜应在低温（不低于0℃）环境保存，若温度超过40℃，其所含叶绿素酶则将叶绿素与蛋白质分开而散失，若温度低于0℃，叶绿素又会因冷冻而遭到破坏。 炒绿色蔬菜前应迅速焯水，焯后要用凉水迅速漂冷。这是因...

先从凉拌菜开始，再学做简单的炒菜，从浅入深，然后再进入难度偏高的操作环节，循序渐进，最后就顺理成章的能做出一手好菜。十年磨一箭，就是这个道理。想学做家常菜的新手，可以观看我做菜的视频，搜索“付姐儿的碎...

先期做些小优惠，吸引顾客，比方买赠活动，买多少串送一串。 吸引顾客货真价实，环保卫生，色鲜味全。用淘汰的鹌鹑鸟，腌制好油炸是个不错的产品。

选甚春秋，两分钟成菜，味美价廉，极品料理，二元一斤的食材, 简单处理下, 比肉都香，加九二伍（然后）仨七二（最后）二九九，数字企鹅你看的懂，薇一样，一个人走在繁华的街上，如一只无头的苍蝇，到处麻木的乱...