吃什么蔬菜水果可以补充维生素c和维生素e

补充维生素c和维生素e的蔬菜:
1、富含维生素E的蔬菜:莴苣以及玉米、黄绿色蔬菜。
2、富含维生素C的蔬菜:青椒、白菜、土豆、辣椒、菠菜、西红柿、油菜;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C 。
补充维生素c和维生素e的水果:
1、富含维生素E的水果:蓝莓,蓝莓里面含有大量的维生素e以及维生素c能够提高身体里面的抗氧化能力。
2、富含维生素C的水果:柠檬、 橙 、 苹果 、橘子、 香蕉 、红果、猕猴桃、樱桃,葡萄、草莓,柚子。

扩展资料:
缺乏维生素的危害
1、关节疼痛
骨骼健康很大程度上意味着有健康的身体,若你有骨质疏松症、关节炎等骨骼问题,意味着你可能缺乏维生素A、维生素D、维生素K,以及微量元素铜、铬、锌、镁、钼,应多喝牛奶,多吃胡萝卜等蔬菜。
2、脱发、指甲易开裂
这是身体在警告你B族维生素以及蛋白质摄取不够,建议有意识地多吃点肉、鱼、蛋类、豆类以及乳制品。
3、疲劳
老是感觉身体沉重,做事无精打采的话,有可能体内缺乏维生素C、维生素D以及矿物质铁、钾、镁,可适量吃点土豆、香蕉等富含镁、钾的食物。
4、易感冒
平时容易感冒或得流感的人,很可能自身免疫力较差,需要有意识地从饮食中多补充维生素A、C、D、E以及矿物质镁、锌以提升免疫力,比如多吃绿叶蔬菜,以及猕猴桃、橙子等富含维生素C的食物。
5、睡不好觉。经常失眠会影响健康,严重时会引起糖尿病、心脏病、高血压等。睡不踏实的人应该多补充维生素B11、钙,可以促进睡眠。
参考资料来源:
人民网—缺乏维生素有六大危害 吃什么补充维生素?
人民网—5种果蔬是浓缩营养丸 从此爱上这些健康食物

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