夏天的饮食其实也没什么要多注意的，在炎热的天气下汗出的比较多可以适当喝一些盐水
如果是年轻人的话在夏天饮食也没什么要注意的，其实合理饮食，均衡营养，少吃垃圾食品。
要减肥的话
很多饮食的热量配比是不适合减肥的，如果经常食用高热量的饮食，难免会导致肥胖，所以我们建议减肥的朋友以低脂低热量的饮食为主，主食最好以粗粮为主，增加饱腹感的同时，还可以增强胃肠的蠕动能力，降低便秘的概率，提高身体的代谢循环，健康的瘦下来。
适当改变饮食习惯可以更快的瘦下来。比如每餐之前喝杯温开水、吃一个苹果等等，可以让胃部的空间不那么大，让水果等食物占据一部分的空间，会让正餐减少一些份量，从而达到减肥的目的。
很多肥胖的朋友都有吃零食的习惯，这在不正意间会引起肥胖问题，造成脂肪的堆积，而零食中的热量都会比较高，多吃只会越吃越胖。除此之外，饮料也不适合在减肥期间饮用，其中的高糖配方会引起体内的血糖骤然升高，不利于身体健康。所以要常喝白开水来代替饮料，如果觉得白开水没有味道，可以泡一些顺肠通便的茶饮，调节肠道健康的同时还不用担心身体发胖。
如果是老人的话，要做到粗细粮搭配好，种类可以多样化，这么做可以补充自己身体所需的热量，还能补充维生素、矿物质。荤食不过量肉类要少吃，适量的食用，而且对于吃肉时最好是把皮去除，这样会让油脂少一些。每天一瓶奶有人因为夏季天热，怕牛奶“上火”而停奶，其实没有必要。每天一个蛋因为鸡蛋中的蛋白质和人体所需的蛋白质组成最接近，也是最理想的优质蛋白质来源。鸡蛋的烹制最好选用煮、蒸、炖，避免油煎。有高胆固醇的老人可以吃半个蛋黄或不吃蛋黄。豆类不可缺对健康而言，吃大豆是非常有帮助的。绿豆、红豆也是夏季的健康食品，特别是夏季午睡起来，喝上一碗清凉的百合绿豆汤，感觉再好不过了。蔬菜量要大老年人要多吃蔬菜补充身体需要的多种维生素和矿物质，可以起到一定的降血压、降血脂、降血糖等作用。水果莫贪，水果中富含的水分、维生素C和膳食纤维是比较丰富的，在炎热的夏季最受老人欢迎，但是水果中又含有很多单糖物质，如果糖、蔗糖等，因此不能贪吃，建议每天吃水果不超过一百五十克。8.油盐不要多油脂，盐的用量不能超过6克。
