说话说，病从口入，春季更要注重饮食。所以，春季养生应注意：
首先，想要补充维生素c的人一定要多吃葱。很多人认为苹果和橘子里含有维生素较高，其实葱里面所含维生素甚至高过苹果和橘子。
其次，缺血的人群，应多吃莴笋。因为莴笋中含有大量的铁元素。另外，西芹也是含铁较高的蔬菜。
最后，春季的水果也很多，除了一日三餐主食外，多吃草莓还有龙眼，还有芒果，对于补充能量，这些水果都是很不错的。
所以，春季养生不论是蔬菜还是水果，都是非常重要的。健康养生，让大家的身体一天更比一天健康。
春天饮食注意事项？
1 首先以清淡蔬菜为主，春季万物复苏身体也需要大量的纤维素和维生素。
2随着现代生活条件提高，吃的精细粮比较多，以至于缺乏维生素B的人群增加，建议大家春季补充下粗杂粮，比如荞麦，燕麦片，高粮，莜面等。
3合理安排休息时间，保证充足的睡眠，加强户外运动，有助于身体机能的复苏和调节减少感冒和肠胃疾病。
春季饮食要注意些什么？
春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是：
主食中选择高热量的食物；保证充足的优质蛋白质；保证充足的维生素。
所谓高热量的食物，是指除主食中米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。所谓优质蛋白质，是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含有较多的维生素Ｃ，是增强体质，抵御疾病的重要物质。
春季的饮食调养可分为三个时期进行。早春时期，为冬春交换之时，气温仍然寒冷，人体内消耗的热量较多，所以宜于进食偏于温热的食物。饮食原则为选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质。饮食除米面杂粮之外，可增加一些豆类、花生、乳制品等。春季中期，为天气变化较大之时，气温骤冷骤热，变化较大，可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量，减少肉类的食用。春季晚期，为春夏交换之时，气温偏热，所以宜于进食清淡的食物。饮食原则为选择清淡的食物，并注意补充足够维生素，如饮食中应适当增加青菜。
春季饮食宜忌生冷油腻之品，传统医学还认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。
