对于要孩子而言,怎么吃饭才会有营养?

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对于孩子而言,怎样吃饭才会营养全面呢?

当然是每天都有规律进餐习惯,即一天净主餐三次,上下午两主餐之间各安排以奶类。水果为内容的加餐。晚饭后也可加餐或禁食零食,但睡前应禁食甜食以防龋齿。

不同种类的瓜果蔬菜有不同的营养成分。对于孩子而言,每天最少要有一顿蔬菜和水果。在给孩子的饮食安排上有逐渐做到定时适量,有规律的进餐,不随意改变孩子的进餐时间和进仓了。鼓励和安排较大儿童椅,全家人一同进餐。这有利于孩子日后能更好的接受家庭膳食。父母在给孩子做饭时,可以花样多一点,大部分孩子无论食材怎样,只要好看,也会不挑食的吃完!

孩子进餐时要给孩子创造良好的进餐环境,进餐场所要安静愉悦。餐桌椅餐具可以适当儿童画鼓励引导和教育儿童食用勺筷子等自主进餐。

儿童食物的选择应依据营养全面丰富易消化的原则。应充分考虑满足能量需求,增加优质蛋白质的摄入,以保证儿童生长发育的需要。需要注意的是不易给较小幼儿直接食用坚硬的食物。异物吸入气管儿的硬壳果类。腌腊食品和油炸类食品等。

儿童膳食应专门儿单独加工烹制,并选用适合的烹调方式和加工方法,应根据儿童年龄和自身状况,将食物切块儿,切碎,或煮烂,易于儿童咀嚼吞咽和消化,特别注意给。较小幼儿食用时要完全去除皮,骨,刺等,大豆,花生等坚果类食物应先磨碎。制成泥,糊,浆等状态进食。

烹调方式上易采用蒸,煮,炖等烹调方式,不易采用油炸,烤,烙等方式。口味以清淡为好,不应过咸少用调味品,更不易食用辛辣刺激性食物,要注重花样品种的交替更换,以利于。儿童保持对进食的兴趣。

给孩子做饭时要选择清洁不变质的食物原料,不食用隔夜饭菜和不洁变质的食物,在选用半成品或熟食时应彻底加热后方可食用。幼儿餐具应彻底清洗和加热消毒。同时应该培养孩子养成饭前便后洗手等。良好的卫生习惯,以减少肠道细菌病毒寄生虫感染的机会。

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