如何养生,每日三餐应该吃什么

我们一般习惯一天吃三餐。三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。对待早、午、晚三餐,合理比例是30%、40%、30%。通常上午的工作学习都比较紧张,早餐的营养就更加重要。
1.每天要吃一个水果。因为水果中含有大量维生素及纤维素。
2.每天两调羹油。这是指在炒菜烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量,其中植物油和动物油各占一半。
3.每天三碟蔬菜。尤其要吃叶绿素丰富的茎叶类蔬菜,其次是瓜果类。
4.每天四碗饭或四个馒头。在人体所需营养中,谷类食物的营养是必不可少的。
5.每天五份蛋白质:一个鸡蛋,一杯牛奶或豆浆,一碟鱼或虾类、贝类,一碟肉,一碟黄豆芽或豆腐。
有一科学饮食方法:高度概扩为3句话.即;早饭要好,午饭要饱.晚饭要少.按这个原则去搭配饮食既能保持健康的营养,又能保持体形.

怎样吃饭才健康

1、 保护食欲

食欲是人的重要本能,是上天赐于人类的贵重礼物,目前随着科技的发展,越来越重视食品营养价值,却忽略食欲的重要性,以至于过度追求美味,或者只追求所谓的营养而食之无味,丧失先天本能。食欲是先天的也是脆弱的,需要珍惜和保护。为了自身的健康请认识、重视、珍惜和保护食欲。食欲将会为你指出一条健康饮食大道。

2、 食不厌精

子曰:“食不厌精,脍不厌细。食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食,割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食气。唯酒无量,不及乱。沽酒市脯,不食。不撤姜食,不多食。”但现代人的理解为米为精米,面为白面,吃稀奇,吃古怪,物以稀为贵,这样的食不厌精,早已南辕北辙,而真正“精”应该在饮食卫生、营养、来源、食品加工、存放、食用等方面,在这些方面要求食不厌精。不应该以贵贱、是否稀缺这些人为贴的标签为准。

3、 食品要杂

营养学近年得到了很大发展,各种食品极大的丰富,但吃什么、吃多少、如何吃,对此感兴趣可以看看《营养指南》,一般人如何办?吃的品种多一些、杂一些即可。

4、 细嚼慢咽,嚼是消化的第一步,嚼可以刺激大脑产生反射,是消化功能的启动因子,嚼的好可以治疗消化不良,嚼的好可以减肥,嚼的好可以治疗心血管疾病,嚼是非常非常重要的。

5、 饭前喝汤,指喝一小碗肉汤,可以刺激食欲。

6、 饭后慢动,饭后可以散步,缓慢运动,如果有胃下垂等疾病,右侧卧位躺一会再动可能更好

如何饮食才健康??

一天三顿怎么吃 参考这个标准餐 一日三餐可这么吃 早餐有两种:一杯牛奶、一个西红柿、一小块肉(半个手掌那么大)、一小碗粥,简单营养。如果嫌单调,早餐也可以改成,一杯豆浆、一个鸡蛋、一根玉米、一个西红柿、一个小馒头,就热量、营养而言,两款早餐几乎一样。中餐,一小碗米饭、两三块小豆腐、一根苦瓜、一个茄子、三只虾、一小块肉。晚餐也十分丰富,一个大白菜、一个小南瓜、三个小馒头、一小块肉和一小勺油,还有一小块鱼肉。 减肥,同样可以让肚子吃饱 “上面的标准食谱也不是绝对的,食物有很多种,按照热量来说,有的可以互相等量交换,同样可以让自己吃得营养、吃得饱。”李群告诉记者,比如上面的晚餐菜单,许多人就被吓到了,对一些女性来说,也许一个大白菜就吃饱了。李群笑着说,如果你饭量小,可以将大白菜换成茄子,两者热量相当。当然,如果你不够吃,也可以多吃大白菜,把肚子“骗饱”,营养也够了,还不用担心肥胖。生活中,存在许多这样的等量交换,比如三个小馒头可以换一根玉米,一小块肉可以与一个鸡蛋等同。 一日也可以吃四顿 专家告诉记者,现在营养门诊特别火爆,一天就来了10多位前来就诊的患者,其中年轻女性占了近乎7成。而前来就诊的患者普遍都存在着超重、肥胖的情况。许多人发现自己肥胖后,决定马上就要节食减肥,更打算只吃水果和白开水。李群说,在过去的营养门诊不乏见到女性减肥只吃水果导致营养不良晕倒的情况,这样的做法不可取,也不是科学减肥。不妨采取一天多餐的方式,在一天里热量摄入总量固定的前提下,可以将一日三餐变为四餐,对于许多早出晚归、不能定时吃饭的市民来说,这样的方式更为合理。比如可以在下午增加一点酸奶或者水果,既补充了蛋白质,也补充了精气神。

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