孕早期菜谱家常菜做法都有哪些呢?孕早期老想吃东西,但是吃了都会吐了?

孕早期因为孕吐反应,饮食上注意以下原则:

一、清淡饮食;

二、少食多餐;

三、保证至少150克的碳水化合物;

四、多吃绿色蔬菜类食物,注意叶酸的补充。

这个阶段,因为孕吐厉害,只要是清淡的饮食,就尽量满足自己的胃口吧,食物多样化,做自己想吃的一些菜肴。

下面叶子来推荐几道菜:

这道菜营养开胃,很适合孕早期吃。

食材:

猪肉200克、莲藕200克、鸡蛋一个、生姜一块、生抽适量、番茄酱适量、蚝油适量、米醋适量、淀粉适量

做法:

猪肉剁成泥,莲藕剁碎。

肉和莲藕放一起,加入葱姜末、生抽、盐、蚝油、香油、鸡蛋清、淀粉,抓匀。

做成丸子在鸡蛋糊里挂糊,鸡蛋糊是打散的鸡蛋加一点点淀粉调成的。

将丸子煎到两面黄。

锅里加入适量油,炒香番茄酱,加入加入适量生抽、米醋、少许白糖,适量水淀粉,烧开。

加入肉丸焖煮熟即可。

鸭血烩豆腐

这是一道补铁食物,很适合孕期吃。

豆腐和鸭血焯水;

炒肉末后加入适量开水再次烧开;

加入豆腐和鸭血,煮几分钟,然后加入水淀粉勾芡即可。口味根据孕妇的口味来调,但总体要清淡原则。

还可以做香菇油菜

盐水虾

芦笋炒虾仁

生蚝鸡蛋饼

这是一个非常补锌的食谱,锌在孕期是非常重要的矿物质营养素,这道菜很适合孕期吃,生蚝切碎、彩椒切碎、打入鸡蛋搅拌均匀,煎成饼即可。

以上所有做法在公众号里都有详细的制作步骤,公众号“叶子的小厨”,爱美食爱生活的叶子在那里等您哟。

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