我不会焯水，但是我都是剁的很碎，然后是或是炒，或是摊饼，或是做成配料包饺子、包子，调味道。
下面这个土豆饼里面就有少量的洋葱和肉馅，但是根本吃不出来，因为剁的很碎，肉几乎成肉泥了。
另外，洋葱要扒皮，就是外层很薄的一层薄膜，这样会比较容易剁碎。
洋葱生吃会有点辣，但是做熟了会微甜，很适合给辅食调味道。
洋葱配肉馅里面，一起吃可以适当的解肉的油腻。
洋葱和西红柿一起炒吃，西红柿的酸配上洋葱的甜，再加上圆白菜，就很好吃。（圆白菜需要提前焯熟，圆白菜不好熟）
洋葱给宝宝做辅食，一定要炒到熟透，要不洋葱不甜。
我家宝宝13-14个月的时候，我把洋葱切成小方块，大概小指甲大小，宝宝就可以嚼烂，很容易吞咽。
洋葱炒鸡蛋，很家常的做法，配上虾仁，味道也不错。只是有了虾仁，我家宝宝就不怎么吃洋葱了。
宝宝没有肉就吃不下饭怎么办？
现在宝宝没有肉就吃不下饭已经成为一个普遍的问题。反观20年前，那时的孩子吃到的是苞米、大高粱米，过年过节有一顿肉就已经很不错，但身体都很强壮。现在的孩子顿顿肉反而身体出现了问题，这是为什么呢。
不知道曾经几何，有好多家长认为孩子正在长身体，多吃点肉、多吃点大鸡腿，这些才能满足宝宝的身体发育，才能不落后于其他孩子。宝宝的脾胃天生就脾胃弱，家长难以把握规律，一不小心就把孩子的吃得过多了，吃多了就会引起积食，而反复积食就会导致孩子脾胃更加虚弱。
吃多肉为什么不利于宝宝和身体发育呢？因为肉、鱼、蛋类等高蛋白的食物会把孩子脾胃堵住，脾的运转功能承受不住这么多的蛋白质，身体五脏六腑得不到营养的供给，身体反而会消瘦或虚胖。
所以家长要给孩子养成一个正确的饮食习惯，换句话来说，宝宝没有肉就吃不下饭都是家长太纵容孩子。不要认为吃肉、鱼、蛋等就会让孩子长身体，其实粗茶淡饭，五谷杂粮等才是宝宝最好的食物。
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