上班族的早餐很重要，如何搭配早餐才能营养均衡？
早上起来，一杯面粉，一个鸡蛋，一把绿色蔬菜切碎，一点胡萝卜丁，放碗里加水搅拌成面糊，然后倒入电饼铛烙5至10分钟就可以吃了。有菜有鸡蛋营养齐全，简单快捷十分钟搞定早餐，在喝一杯牛奶。一早上精力充沛。火腿肠切丁，两个鸡蛋打散，一起混合均匀，根据个人口味倒入玉米面或面粉，倒进牛奶搅成可流动面糊，倒在烤盘里，预热烤箱后180度，8分钟就好。再配上牛奶或豆浆，不错的美味。
手抓饼或者鸡蛋灌饼，头一天晚上做好饼胚，放在冰箱，第二天早晨起来利用洗漱的时间醒一下面，就可以直接摊饼，刷自己喜欢的酱加自己喜欢的蔬菜（头天晚上可以摘好）基本10分钟内都能解决，粥、豆浆、牛奶一类都可以搭配。
提前一天把你喜欢的各种都豆各种米泡在碗里，第二天早上一起来就将其放到电饭煲里，设置好模式，就不用管它啦哈哈哈，等你洗漱完收拾好，一碗美味的定制粥就呈现你面前，我会搭配一些速冻的包子、糯米烧卖等一起吃。三明治。一种非常简单的西式早餐，但同样富含营养，两片面包里会夹着肉、鸡蛋、奶酪之类的佐食。将营养握于一手，再加上一杯热气腾腾的黑咖啡，提神醒脑，活力一天。
很多朋友说早餐摄入油脂不好。其实不然，适量的吃一点“油”有利于促进胆囊分泌胆汁，利于食物消化。比如早餐吃一个鸡蛋，或者和我一样吃一个早餐土豆饼。所以营养早餐中适量油脂摄入也是很有必要的。番薯的确营养丰富，纤维和维生素的含量排名前列，包子可选菜包、肉包、豆沙包等，都可为身体提供能量，酸奶则补充维生素和蛋白质。
