我知道一款早餐搭配，是牛奶陪煎鸡蛋，外加小面包。蛋白质多多，营养也丰富。
每天早上如何来搭配食物营养最丰富
A：就餐时间：一般来说起床20至30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
B：营养搭配：基本要求是：主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。下面的营养元素是你早晨进餐时一定要注意的：
1、碳水化合物：人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来产生能量，因此可进食一些淀粉类食物，比如馒头、面包、粥等。早餐所供给的热量要占全天热量的30%，主要就靠主食，故早餐一定要吃好。
2、蛋白质食物：人体是否能维持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白质而定。因此，早餐还要有一定量的动物蛋白质，如鸡蛋、肉松、豆制品等食物。
3、维生素：这一点最易被人所忽视。最好有些酸辣菜、拌小菜、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。
C：早餐注意事项：
第一，要摄入足够多的水分。早餐要摄入至少500毫升水分，既可帮助消化，又可为身体补充水分、排除废物、降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白开水滋润肠胃是养生的秘诀之一。如果早晨进行体育锻炼，最好先喝水，然后出门锻炼。
第二，不宜经常食用油炸食物。油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。此外，多次使用过的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸食品，可增加患癌症的危险。
第三，食物应当容易消化。早晨起床之后，多数人食欲不强，消化能力也比较弱。所以，早餐食物必须容易消化、营养丰富又不过于油腻。特别要注意食物不宜太凉，因为凉食物会降低肠胃的消化能力，而且在秋冬寒冷季节里容易引起腹泻等问题。
如何搭配好营养餐啊，有什么原则没啊？
要以健康为主，且利于吸收。 下面我根据我国各菜系风格和人们的饮食文化特点，按照欧咪伽膳食的营养要求，向您推荐一周的中餐食谱，供参考。 早餐篇 早餐一 低脂牛奶250克 全麦面包（或全麦面粉）50克 煮鸡蛋1个 苹果150克 早餐二 大米粥 素菜包 盐茶蛋1个 花生米拌芹菜（花生米20克，芹菜菜100克，原生橄榄油2克） 早餐三 豆浆250克 玉米面发糕（玉米面30克，面粉20克） 呛莴笋腐竹（莴笋100克，干腐竹10克，原生橄榄油2克） 早餐四 小米粥 花卷或馒头 咸鸭蛋1个拌海带胡萝卜丝（水发海带100克，胡萝卜25克，原生橄榄油2克） 早餐五 低脂牛奶250克 三明治（面包50克，去皮鸡肉40克，生菜25克） 橘子150克 早餐六 牛奶麦片粥（牛奶200克，麦片20克） 麻酱饼（麻酱5克，面粉30克） 煮花生（花生20克） 香蕉3个 早餐七 酸奶130克 蛋糕或面包 煎鸡蛋1个（普通橄榄油即可） 西红柿150克 正餐篇 正餐一 馒头或米饭 白菜氽肉丸子（瘦肉75克，白菜100克，原生橄榄油或芝麻油少许） 芹菜豆腐干（芹菜75克，豆腐干50克，橄榄油10克） 水果200克 正餐二 馒头或米饭 牛腩炖萝卜（牛腩75克，萝卜100克） 青菜豆腐（青菜200克，豆腐100克 水果250克 橄榄油10克 正餐三 炒米粉（猪肉或牛肉丝25克，豆芽100克） 火腿沙拉（火腿25克，鸡蛋白30克，土豆20克，色拉酱5克） 青菜汤（时令青菜80克） 橄榄油10克 水果 正餐四 什锦炒饭（鸡肉50克，蔬菜50克，米饭） 凉拌黄瓜 酸奶 油15克 水果 正餐五 米饭或面点 肉片扁豆（瘦肉50克，扁豆150克） 西红柿炒蛋（蛋2个，西红柿100克） 水果羹250克 橄榄油15克 正餐六 水饺或米饭 熟瘦酱肉25克 炒韭菜250克 酸辣豆腐汤（豆腐50克，鸡蛋1个，原生橄榄油或芝麻油少许） 梨300克 橄榄油10克 正餐七 米饭或炒面 白菜拌干丝（白菜150克，豆腐皮50克，原生橄榄油） 青椒肉片（瘦肉50克，青椒150克） 蘑菇蛋汤（75克，蛋1个、原生橄榄油或芝麻油少许） 水果 橄榄油10克
