广州小吃1.油器类油炸食品有：油条、咸煎饼、笑口枣等2.粥品类：有艇仔粥、伍湛记及第粥、瑶柱白果粥等3 粉面类：有云吞面(欧成记为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等4.糕点类：有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等 5.甜品类：各种红豆沙、绿豆沙以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名 6.粽子类：有甜粽和咸粽两种7.杂食类：包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等
重庆的特色小吃：
合川桃片 2.麻辣火锅 3.怪味胡豆 4.小吃摊上的烧烤（比如：里脊肉，鸡柳，臭豆腐............） 5.牛肉干 6.牛羊粉 7.酸辣粉 8.凉面 9.水果刨冰 10.冰粉凉虾
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