家常菜

哈喽，你好。我是小郑。 炒菜时什么时候放盐，或者是味精。怎么说呢？每个菜都不一样。所以下盐的时候，也略有所不同。 一般炒菜，是材料都准备好了。然后下油，爆香料头，下材料炒一下，就开始调味。 然后再把调...

家中的家常菜最广泛的便是小菜，既节省成本又想管理方法身型，大家能够 炒素菜，要想健壮人体的人就炒点牛羊肉，我们经常吃的一些食物都能够用烹制的方法来做出去，那样就较为生活中，味儿又十分的美，四川家常小炒...

三丝煎蛋、冰梅酱蒸排骨、生炒排骨、海鲜灼西兰花、香滑大鱼头、XO酱煮豆腐、南乳炒藕片、清炖淮山杞子鸡、辣炸鸡翼、韭王炒蛋、梅菜蒸猪肉、豉油鸡翼、香葱煎蛋饼、白饭鱼煎蛋、排骨酱蒸白鳝、豆瓣酱炆排骨、卤猪...

（一）芦笋虾仁《懒人家常菜》 材料：虾，芦笋，蒜末少许 调味料：盐水淀粉，料酒，糖各适量 做法：1 虾去皮去沙线，也可用（成品虾仁）用盐水淀粉，料酒腌上。15~20分钟，也可放冰箱冷藏。    2 芦...

盐烧秋刀鱼 1)在一些大的超市可以买到日本菜里最常见的秋刀鱼。把秋刀鱼从肚子小孔处切开,收拾干净,一分为二,每一部分在两侧各斜划一刀。 2)在鱼体上均匀抹盐,腌15分钟左右。 3)明火烤箱,把鱼放在架...

特色第一名：蕃茄牛肉汤———此汤能荣获第一，并不无道理的，只见它用透明的玻璃碗装着，整汤红彤彤的，味道酸中带着牛肉的香气，非常开胃，牛肉极嫩，很爽口，蕃茄也十分的新鲜，众人对它是赞不绝口呀！ 　 第二...

用料主料 豆腐皮150g 调料食盐适量鸡精适量料酒适量调和油适量火腿3片朝天椒适量清炒千张的做法1.备千张，火腿丝，椒丝。 2.锅内加水煮开后，加入千张及适量细盐，微焯制二分钟。 3.同时也加入适量料...

　　粤菜是中国八大菜系之一，闻名海内外。那么粤菜的`年夜饭中家常菜菜谱有哪些呢?一起看看吧! 　　一、荷包鸡翅 　　材料：鸡中翅，胡萝卜、鲜菇、黄瓜 　　调料：盐1小勺、叉烧酱2大勺、生抽1大勺、黑胡...

青椒肉丝：材料：1、挑选大而且颜色浅的的青椒这种请教没辣味（细长型的和颜色很深的青椒比较辣） 2、瘦肉 3、盐 4、酱油 5、豆瓣酱 （家里有最好，没有就到超市里买郫县豆瓣） 6淀粉 做法：1、青椒，...