主料大虾300克洋葱1个辅料柠檬1个大蒜4瓣番茄2个番茄酱100克百合.75克小红辣椒3个盐一小勺白兰地半小杯橄榄油适量
步骤
家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾的做法步骤11.准备食材
家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾的做法步骤22.番茄,洋葱,大蒜,红辣椒,百合洗净
家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾的做法步骤33.把番茄,洋葱,大蒜,红辣椒切碎
家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾的做法步骤44.腌虾方法;1.虾洗净从背剪开,去泥肠,放碗里,加入红辣椒,柠檬汁.
2.加入白兰地,橄榄油,盐.
3.用叉在虾肉上插几下,这样容易入味,煎的时候不会卷起.
4.虾腌制15分钟后,等锅里橄榄油六成热煎虾.
家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾的做法步骤55.煎好的虾烹入白兰地酒煮一会儿,虾熟盛出
家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾的做法步骤66.酱汁制作;1 ,放橄榄油,6成热时把蒜蓉,洋葱碎放入煸炒.
2.放入番茄煸炒.
3.放入百合,放入番茄酱,煮10分钟.
4.大虾排放碟上,淋上酱汁.(配上果蔬)
家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾的做法步骤77.淋上酱汁的大虾
