在老外看来,中国菜到底有多好吃?

胃是有乡情的。

因为曾经在几个跨国五百强工作过的原因,去过欧洲、美国、印度、韩国。去的时候开始都是吃公司食堂。最先去的就是英国,宾馆的英式标准早餐还是可以的,不好不坏热量高。中午被一个热情的苏格兰大汉领到食堂吃饭,打了很多样,刚吃第一口,就感觉吃了翔似的,马上要吐出来,看着苏格兰哥们憨憨的笑脸,为了中英人民的友谊,活生生的噎了进去,随后的情景就留给广大朋友们去猜吧,怎么想都不过分。白瞎了那味道十足的小甘蓝小胡萝卜,就拿水一煮,什么各种破布丁。

第二次去的是德国,不错,早上蜂蜜松子面包片,各种香肠,最爱吃生肉的,觉得好奇。中午单调点,上顿土豆和肉,下顿肉和土豆。

然后就利用双息时间由德国哥们带着去了法国,奥地利等等吧,别的方面就是好,咱单说食物,吃的全是正宗土菜馆,不好吃,也算不难吃吧,总之,特点是有,味道不足,或者怪味太足。

后来去了印度,印度餐馆的服务员对我说:先生,看你吃的太难过啦,要不要来点别的。再后来去了美国,根本不知道什么叫美国特色,天天对付汉堡,如果你哪天不吃香蕉,美国人会以奇怪的眼光看你。是啊,你得滑肠啊。

同样,外国的同事来咱中国这边,也有很多不适应,见过说喜欢我们食堂猪食的新加坡白人,也见过二米多高的波兰哥们拿着勺子皱着眉头,只吃点米饭,对菜明显很不理解。还有非要去外面买KFC的美国战友。

在来我们公司办各种事的老外回去前,我们都会带他们去喝一顿,反正能报销。一般都到有档次的特色菜馆,这个时候没见过外国人不说好的。最普遍的说法是菜式真丰富,就连那波兰哥们都笑咪咪的。

国外的菜我们一般认为不好吃或者较单调。我们的菜外国人也不一定喜欢,但胜在丰富,外国人总能找到一些他们爱吃的,当然前题是请客时你得会点菜,这是个学问。

至于说中国菜档次低,不是因为味道差,是因为装逼不够。法国曰本的因为装逼装的好,就被认为是高档货。等中国再发展个十年八年,然后在国外的中餐厅中,一道红烧鱼只取鱼肚子部分的一点肉,再用个大大的盘子盛,端上桌的话,肯定能忽悠老外十条红烧鱼的价钱。

高不高档全看气质啊!

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