舌尖不仅是中国民间美食的纪录片，还是一部民间文化的纪录片。
《舌尖2》看点：美食、民间文化、中国当代社会形态。
评价：《舌尖2》是民间美食的纪录片，是民间文化的纪录片，是社会变更的纪录片，还是可以细细回味的“散文”。
这种青蛳学名叫什么，在舌尖上中国2看到的
青蛳又称清水螺蛳，是浙江省开化县传统的汉族名吃。它和一般的螺蛳不同，黑色细长的外壳，里面是灰绿色的鲜肉。长在钱江源源头开化地区的溪水等活水中的螺蛳，因为泥少干净，被当地人称为清水螺蛳。
舌尖上的中国铁军羊肉汤
在哪一集，资源我有，舌尖上的中国是由陈晓卿执导的一部美食类纪录片。片子上映后好评不断；
纪录片里记录了许多美食，和人文地理文化，
有全季资源，需要的加我,我会及时分享给你，应该能找到你需要的！
关于舌尖上的中国2，其产生的影响有哪些？好的、坏的都说。尽量详细点。谢谢
《舌尖上的中国2》是一部通过中国美食进而看见中国社会文化的一部纪录片。
美食只是让大家看见中国纷繁复杂的社会的一个途径，在《舌尖上的中国2》的第一集中表现的很明显，借助生活在各地最普通人的脚步，看见整个文化的缩影。
白马占堆：为了蜂蜜，冒着生命危险，在没有保护措施的情况下爬上10层楼高的大树。导演不是为了给你说：为了蜂蜜这种廉价商品，不至于，不至于。。。
冒着巨大的生命危险就为了一点蜂蜜这种早已成熟的商品 @FUZHU
而是为了告诉你：他只是为了给自己的弟弟一个上大学之前的礼物。
养蜂人：20年的劳苦奔波，20年的相濡以沫。一个昼夜500公里的奔波，导演不是为了给你说：以后吃蜂蜜的时候小心别浪费了。而是为了告诉你：他们只是为了追求自由的生活和养育自己的儿女。
麦客：中国传统的古老职业。
在效率面前，麦客已在效率面前，麦客已经不属于这个时代。马万全一行，也许就是中国最后的职业割麦人。古老的职业和悠久的传说，正被机械们一茬茬收割殆尽。
在科技消灭文化的现代社会，多少文化早已失传，或没有人想记住。导演不是为了告诉你：以后吃饭别浪费粮食了。而是为了给你说：文化败给了机械，自己的文化会去哪呢？其实大家都不知道答案是什么，只是心痛。
留守老汉，留守儿童：父母在1000公里外打工，一年只有在农忙的时候回来。导演不是给你说：看看他们家乡的味道。而是为了给你说：
中国农村6100万孩子的成长没有父母陪伴，这个数字相当于英国人口的总和。
而父亲还在独自等待，儿女只能给父母准备一小坛鱼酱。
望潮，跳跳鱼：女儿回家，父母穷尽一切只为了一桌美味的菜肴。十几岁的女儿最喜欢跳跳鱼，父亲用很多年学会用5米的钓竿，6米的鱼线，用八分之一秒来捕捉。导演不是为了告诉你：跳跳鱼和望潮的美味。而是想告诉你：中国的传统文化，多少父母的爱，体现在团圆时的那一道道美味中，那一声声“多吃点”中。
辛苦劳作给全身心带来的那种幸福，从来也是如此。
归乡宴：
一顿归乡宴，穷尽乡间名厨的全部手艺，中断几十年的相识和旧情重新接通，瞬间让一切回到从前过去。
导演几乎没给宴席的美味，只是一笔带过。告诉你的只是：全世界的华人的思乡情怀，不是矫情，而是沁入骨子里面特性，和藏在胃里的思恋。多少人的归来只是为了那一顿古早味。
美味告诉我们的不只是味道，更是一种情怀。在你，我，他，所有留着中国血液的骨子中的一种情怀。
《舌尖上的中国2》，城市的孩子看到的是舌尖，农村的孩子看到的是中国。
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