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题主提问如果完全摆脱粮食进口，中国的粮食还夠吃，最缺的是什么？
现在粮食问题不仅在世界上在国内也是热门话题，甚至有的人囤集粮食制造恐慌，纵观改革开改40多年农业发展状况，及粮食市场供应现状，如果完全摆脱进口，中国人绝对自已能养活自已，也就是不进口有饭吃，在此谈谈自已的看法！
一，粮食夠吃的依据是什么！
1，虽然我国每年进口粮食，同样我国每年出口粮食，可喜的出口大于进口，
为的贸易往来，如果国外粮食便宜为何不能进口，国民非进口才有饭吃。
2，我国虽是14亿人口的大国，但我国有18，26亿耕地，是国民吃饭的可靠保证，只要不遇到特大自然灾害，吃饭是不成问题
3，有人说，农村无人种田，许多田地栽树，养殖，甚至抛荒，笔者认无需担忧，现在像过去完全用体力去耕种，谁也不愿意，大多数农活是机械化操作，而且土地属于国有和集体所有，只要政府一声令下，粮价调高一点，一定会有人去种粮，如果我国不进口，那些出口的国家会来求我们。
4，我国由吃不饱到要吃好已经有40余年，由于粮食富裕了，人们节约用粮的意识淡博了，浪费实在惊人，如果提倡节约用粮，同样可以养活成千上万的人，而且无需花费种粮成本。
二，那么最缺什么！
1，民间有句老话熟年(丰年)防荒年(欠年)与毛主席提倡的备战备荒为人民是一脉相从，现在国民防灾意识薄弱，今天是疫情，不过农业生产有点影响，还不是特大自然灾害，大家就恐慌了，笔者认为防灾意识最缺，必须加强。
2，对坵堎山区耕地不仅零星，分散高低不平，无法适应机械化操作，要发挥所有耕地的利用率。
3，还有部份耕地旱涝不保收，国家要加大农田水利投入，才能确保粮食稳步增收
三，小结，我国有优越的社会制度，有党中央的坚强领导，又有全国人民的共同努力，我们完全有能力摆脱进口外国的粮食，中国人民有能力，有志气自已养活自已。
