最残忍十大的中华食物

我记得还有吃鹅掌,就是把活鹅的脚掌洗干净后,放到烧红的铁板上,因为是活的,所以它会跑来跑去,所以受热均匀.最后鹅掌都会涨的和小面包似的,直截剁下掌,码盘上桌.
还有吃驴肉,把活驴固定在木桩上,把臀部的毛剃掉(只食用臀部),用滚开的水浇上去,如果熟了便用刀剃下一层,在浇水,熟了再剃,直到露出骨头.
我一直怀疑,过去吃这样食物的人,是怎样的铁石心肠.