捡到啦，捡到啦，我们已经捡到野生菌啦，就在前几天，我在家乡的山林中捡到了为数不多的牛肝菌，也叫见手青，还是一只黄赖头，虽然数量不多，也基本够吃一顿了，但还没有发现其他种类野生菌的踪迹。以下野生图片就是我前几天捡的。
红葱菌，也叫见手青。
今年我们云南干旱，一直也没有下过几场像样雨水，我前几天进山的时候，山林中干燥无比，地里的玉米都卷了叶。后来我又到我们的乡街子上转了转，一条街上只发现一两个卖野生菌的，但是他篮子里的野生菌，明显不是我们本地的，我们是农村人，一眼就能看出来是不是我们本地的野生菌。
往年的这个时候，农村乡街子上的野生菌已经有好大一部分了，比如说较早的野生香菇菌、杨柳菌、鸡枞菌、青头菌、火炭菌。如果天气依然持续干旱，我估计今年的野生菌会大量减产，大饱口福可能要打折扣啦。村里的乡亲们都在祈求，赶快下雨吧，当然啦，这不是单纯的为了捡野生菌，主要是为了地理的庄稼。
黄赖头、黄栗头、黄牛肝，叫法很多。
中国四大产地的松茸在哪里？各有什么特点？
松茸，学名松口蘑，
也称谓松蕈、台菌。
是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，有“菌中之王”的美誉。是松栎等树木外生的菌根真菌，新鲜的松茸菌盖呈褐色，菌柄为白色，菌柄较粗，菌盖较小。
松茸对于气候、生长环境要求极高，一般长在无污染、人迹罕至的高山林地。
在我国四川、云南、西藏和东北等部分地区能够找到松茸。其中西南部横断山脉地区是松茸主要的产区，比如四川甘孜的雅江、巴塘、得荣；云南迪庆香格里拉、曲靖陆良；西藏林芝、小金等地，这些地方都是历史悠久的无污染的原生态地区。
松茸至今也无法人工繁育栽培，现已被列入我国二级濒危保护物种。
松茸的生长速度缓慢，一般要6年才有可能产出松茸。而每年采摘松茸的季节只有7-8月的雨季，松茸一旦长出，需要在3-5天内采挖，才能保证其新鲜和营养。一旦等到松茸的菌盖散开，营养物质也就随着气味散开，松茸的价值便也打了折扣。
采摘时，应用小木棍，轻轻翘起松茸的根部，之所以使用木棍，是为了保持松茸的完整，且不会伤害到菌根。
国内松茸的主要产地分布在四川、云南、西藏交界，以及东北地区。
云南香格里拉的松茸，最早是被日本人发现的，因此名气比较大。由于海拔相对较低，出松茸的时间较早，但虫多，挑选成本高，所以价格相对偏高。
四川省是产量最大的产区，主要地区有雅江，稻城，小金，理塘，乡城，丹巴等地，四川产地海拔高，出产松茸时间稍晚，松茸个头大，肉质细嫩，虫洞少，品质上乘。
西藏主要产区林芝，林芝地区出产松茸品质最高，松茸粗壮，质地硬朗，品质最佳，产量不高，价格也最贵，一般做出口首选。
东北长白山地区也是松茸的产地之一，只是产出时间较晚。东北地区的松茸体白肉厚，圆润饱满，青白色略有透明，香味浓郁，只是产量较少。
