法国都有什么常见的蔬菜水果?

总的来说,法国本土水果少的可怜。因为领土大都在较高纬度(我认为我所在的法国东南部城市Grenoble其纬度大致相当于中国黑龙江,有待确认),气候寒冷,很多水果都长不出来。

今年夏天只在公司食堂吃到几片西瓜。一个西瓜都在5个欧元左右,是上海的10倍价钱。因此每次到超市,都只能望瓜兴叹。为什么这么贵,因为法国不产西瓜,西瓜都是进口的,而且数量不多。法国人夏天基本都吃类似哈密瓜的瓜,所以我也改吃哈密瓜了,这瓜价钱在2欧元左右。

在中餐馆吃饭,总能吃到菠萝,猪肉和菠萝放一块烧,估计是广东一带的做法,然后在法的中餐馆又都是东南亚一代的华人(祖籍广东)开的,所以如此。但我好奇法国哪来的菠萝,因为这东西来自热带地区。后来问了同事,说是法国有一些海外领地岛屿(都是当年的殖民地),这菠萝都是从那运来的。

苹果:法国苹果有很多种类,什么pomme golden,什么pomme gala,但都有一个特点就是:不甜。有种青颜色的苹果,刚开始吃时极不习惯,太不甜了,和红富士简直没法比。吃到后来,感觉好吃一点了。也不知道是我习惯了,还是后来的苹果要真的好吃一点。pomme golden有点象中国的苹果,吃起来比较习惯,虽然也不是很甜。所以大部分时间我都买pomme golden,最近买pomme gala(也算马马虎虎),但是我从来没有买过那种青苹果,但奇怪的是大部分时间段,青苹果比另外两种要贵很多。

梨子:法国的梨子有点象上小下大的葫芦,味道也不怎么样,可以直接拿去酿酒。而且放了两天,这梨子就烂到没法吃的地步。所以不再评论。

葡萄:葡萄应该是法国最为自豪的水果了。而且确实不错。法国有两样水果比中国的甜,一个是葡萄,一个是猕猴桃。中国的葡萄有酸的,但是我在法国从来没迟到酸的葡萄,中国的猕猴套也有很多酸的,但是在法国我吃到的都是很甜很好吃的。我记住了一个葡萄的牌子Mucat,非常好吃。一个葡萄就能甜到嗓子眼里。以至于我买了大把大把的葡萄来吃(很便宜),直吃到拉肚子

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