研究表明，一个人的血压标值跟一个人的饮食搭配有挺大关系，在日常生活中许多蔬菜水果可以协助具有操纵血压值的效果。下面就给大家分享一下日常生活中有助于降血压的蔬菜有哪些。
第一、茄子
长茄子是一种大家蔬菜水果，并且烹饪方式有很多，有油腻油爆清炖拌凉菜等作法。长茄子不但味儿非常好，还有着很好的降血压效果，因而高血压病患可以多服用长茄子，可是防止心血管疾病尽量不要挑选清炖油腻，炒海或是凉拌茄子丝都有不错的效果。
第二、菠菜
菠菜也是常见的蔬菜之一，作法有很多种多样，菠菜炒蛋是生活中很普遍的作法。菠菜的医疗功效好长时间以前就被了解到，李时珍的《本草纲目》之中记述，多吃菠菜可以通气血，解渴润爆，无论是菠菜的叶片或是菠菜的根，都是有不错的降血压及其补气补血的效果。
第三、荠菜
荠菜是一种山野菜，在大部分人的心中之中，山野菜含有的营养成分全是非常高的。荠菜的吃法有很多种多样，火热、作包馅都能够，自然荠菜还可以烧菜，炒蛋是特别火爆的一种做法。早已有有关研究发现，荠菜的纯植物甾醇在降血压层面拥有非常好的效果。
第四、芹菜
芹菜中含有的纤维成分特别高，也是饭桌上常常碰见的一种食材。芹菜之中不但含有丰富多彩的纤维，还含有多种多样绿色植物膳食纤维及其矿物原素，例如锌元素及其钙元素，锌元素针对维持内环境平稳有较大功效，因而可以实现有效的降血压效果。除开以上营养元素以外，芹菜之中还含有芹菜素，而这些物质可以抑止毛细血管，平滑肌细胞繁殖，因而还可以预防高血压及其别的心血管疾病；并且芹菜还能够阻拦钙离子进到，因而可以做到左室毛细血管，并降低血粘度的效果。
尽管说有一些食材可以做到降血压的效果，可是大家也不可以单纯性就吃这种食材，必须有效配搭饮食搭配，培养健康的饮食习惯性。此外，饮食疗法针对降血压的效果并没有太突出的，并不可替代药品，针对高血压病患而言，在培养科学饮食的与此同时，一定要切勿丢弃降血压药或降血压仪器设备针对高血压治疗。
这些蔬菜就是，西红柿，黄瓜，芹菜，菠菜，油麦菜，莲藕，卷心菜，花椰菜，香菜。
